朝霞台方面に外出でしたので、
未訪の『麺や 晴桜』さんに行こうと思ったンですが、
なんと、『移転する事になりました。』との事ですよ。。

マジですか！？　残念ですねぇ…。。

まぁでも、移転先は高坂駅の近くみたいですので、
行こうと思えばいつでも行けますね！

で、向かったのが『らーめんエックス』さんです。

ももたろうさんのレビュで、
“牛すじぶっかけ麺”ってのが提供されてるとの情報を得ましたからねぇ～♪

12時前に到着すると先客はゼロです。
ちなみに後客は1名でした。。

着席し、お目当ての“牛すじぶっかけ麺”をお願いします。

注文すると麺量を確認されます。
同料金で、並220g・中330g・大440gから選べるとの事ですが、
並でお願いしちゃいます。

※この“牛すじぶっかけ麺”ですが、
限定メニューとなり昼・夜とも10食の提供との事ですよ。

で、注文後は10分弱でご対麺です。

では頂きまーす！
麺はストレートタイプの太麺です。
一度流水で〆て、再度数秒間温めてましたので、
モチっとしながらもコシのある感じになってますね。

タレは醤油で、予め麺と絡めてあります。
少し豚骨も加わってるような感じですが、
味わいは醤油メインとなってますよ。
具材の牛すじは濃い味になってるンですが、
甘味や辛味等は感じられませんので、マゼマゼしてもタレとの相乗効果は生まれませんね。。
むしろ卵黄の方が主張してる感じでしたよ。
レモンは途中で搾ってみましたが、少量ですのでほんのーりと酸味が付いた程度です。

具材は、牛すじ・ネギ・卵黄・レモンです。

牛すじは全体的にはヤワめですが、ホロトロって感じではなく、
少し肉の食感を残してると言いますか、硬めな部分もありましたね。
ﾜﾀｸｼ、隙っ歯なのでこの食感は歯に挟まりますｗ


う～ん、、、

880円ってのは高めですかねぇ…。。

まぁ、大盛440gも同料金ですから、
イッパイ食べる人はまた印象が違うのかもしれませんね。。

ご馳走さまでした。