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89点
覆麺（正油）[ラーメン/醤油]
覆麺 智（東京都千代田区）飲水思源

カニのダシが利いていて、まるで鍋でも食べているかのような錯覚に陥る一品。
器の大きさ、ボリュームもその要因の1つ。
あっさりなのでスープも難なく飲み干す事ができます。
店主の対応もとても好印象で、
店を出る際の「いってらっしゃい」の一言には心が温まりました。
ごちそうさまです。

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