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「濃厚とんこくらーめん 730円」@煮干し らーめん てのごい屋 生田店の写真1.28 17:40 昨日に続き、同僚共に生田へ。今回は煮干しらーめんてのごい屋さんを再訪です。今回の再訪の目的は煮干しらーめんではなく、新たにできたという情報を得た二郎系のメニューをいただくためです。そのメニューは濃厚とんこくらーめんという名前で、食券を購入し、席へ。コールは食券を渡したときにするタイプで、ニンニクとアブラを増せるとのことなのでニンニクアブラをコール。野菜は食券があったので、増したいときは追加で注文のようですね。ただ、学生さんは学生証を見せれば、大盛り、味玉、ヤサイマシ等のサービスを1つ受けれるようです。ちなみに先客1名、後客4名ほど。

スープは優しい感じの二郎系。優しい感じですが、出汁感が弱いというわけではなく、出汁感はそれなりにあり、意外と高い完成度です。やや乳化したスープがマイルドで美味しいですね。ジャンクさという点では、同じ生田にある二郎系のお店に劣りますが、ラーメンとしての完成度はこちらのほうがはるかに高いと思います。麺は全粒粉入りの麺を用いているようで、モチモチとしていて、この手のスープに合います。野菜は量的には控えめですが、キャベツが多めに入っています。豚は比較的厚めのものが2枚で、悪くないですね。ニンニクはかなり粗く刻まれており、辛みはそこまで感じませんが、量がかなりあったので、この後、電車の中でテロリストになりました。粗いニンニクはあとで匂いがやばくなるんですよね(笑)

総じて、上品な感じの二郎系。こちらは学生が多い街なので、味で勝るこちらが勝つのか、値段が安いもう一方の二郎系の店が勝つのか、今度どうなるのか楽しみです 。これからも頑張ってください。どうもご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

お~ 煮干かと思ったら、完璧にJな感じですね
中々J系としての完成度も高そうですね

ひ~わん | 2014年1月31日 17:48

potiさん  こんばんは!
煮干しラーメンじゃなく、J系ですか!
煮干しの方に興味がわくな~

ヨコべー | 2014年1月31日 21:20

こんばんは。
二郎系にニンニクは合いますからね!
テロリスト仕方なしですね。

あらけん | 2014年1月31日 22:03

こんばんは~

いい感じにアブラ~が乗っかってますね~
先日、某有名急上昇中のJ系なお店で
同じ呪文を唱えたんですが・・・
寂しすぎる量でガックシしましたwww

らーめんじじぃ | 2014年1月31日 22:20

こんばんはー
ニンニクとアブラ、見た目のインパクトでかいですね
味は結構良さそうですね

キング | 2014年2月1日 01:33

こんにちは~
煮干だ!と思ったらJ系ですね(笑)
インスパイア系のお店も増えて、J系×J系の戦いなのですね。

mocopapa(S852) | 2014年2月1日 11:30

どうもー

とんこつ ではなく とんこく なんですね^^
ネットリとしたアブラのビジュアルがいいですなあ
「電車の中でテロリストになりました」
1車両を壊滅させるぐらいの方がたまにいますがまさかポチさん?w

はぐれメタボ | 2014年2月1日 15:50

ひーわんさん、こんにちは。
完璧にJ系ですよ~。煮干しらーめんという店名ですが、完全に煮干しを捨てたメニューです(笑)

ヨコベーさん、こんにちは。
煮干しもそれなりに美味しいんですが、個人的にはラーメンとしての完成度はこちらのほうが高い気がします。店名に煮干しって付いているのに(笑)

あらけんさん、こんにちは。
こちらはニンニクがやたらと多くて、本当にニオイが危険だったのか、目の前の女子高生がなんか臭くないって言ってました(笑)

らーめんじじぃさん、こんばんは。
そういう経験は私にもありますよ~。食べる前から残念な気持ちになりますよね~

poti | 2014年2月2日 13:21

キングさん、こんにちは。
それなりにハイレベルな二郎系でしたよ~。あまり期待していなかった分、高評価になっているかもですけど(笑)

mocopapaさん、こんにちは。
こちらの煮干しは以前に食べたことがあるので、今回は新メニューのJ系メニューにしました。こちらは駅前にこれでJ系が2店舗になったので、これから熾烈な戦いになりそうですww

はぐれメタボさん、こんにちは。
壊滅させているのは私ではないと信じたいですが、まったく自信がもてません(笑)かなりの頻度でJ系たべているのでww

poti | 2014年2月2日 13:24