コバト
うが
コテスキ
千年
しししし
コバトさんの他のレビュー
72点
80点
79点
80点
76点
コメント
花月嵐といえど、
あの森住さんがプロデュースでしたっけ。
ヨドバシの前に立て看板がありますね。
経営破綻しましたが見事に復活しましたね。
地道にやるのも勇気が必要かと思う次第です。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年2月1日 11:00よくB2Fには行くけど、昔のイメージが強くてスルーしてました。
能書きとプライドばかりであまりおいしくなかった。レビュー見るとなかなかおいしそう。
カレーはやめて今度は行ってみます。
atom | 2014年2月1日 17:53こんにちは。
ちゃぶ屋はRDB参加前に食べたコトあるんですが、あまり良いイメージがなかったので
なかなか食べてみようという気が起きません。。。（特に、接客が…）
でも、コバトのレビューを見ると、悪くないみたいなので、行ってみようかなぁ。
おさっても | 2014年2月2日 10:43塩タクさん、こんにちは。
そうですね、森住プロデュースです。
自分も此処に来るまで知りませんでしたがw
個人的にはなかなか良いと思うのですが、他レビューやネットでは結構辛辣な評価も多いです。
コバト | 2014年2月8日 21:09atomさん、こんにちは。
自分、ここのB2Fに初めて来ましたよ。
なにしろ、ヨドバシにはあまり来ませんからね〜www
実はオフ会の前に食べたのですが、味は割と普通な1杯でしたよ。
コバト | 2014年2月8日 21:12おさってもさん、こんにちは。
実はオフ会の前に食べたんですよ〜w
おかげで、ちょっとギリになってしまったのを覚えています。
味はまあまあ普通でしたよ。
接客もまぁ、普通でしたね。みんなバイトかな？的な感じはありましたが。
コバト | 2014年2月8日 21:16
先客6、後客5
席に着くなりクーポン貰いました。ちゃぶとん味噌の食券を店員さんに差し出し、『チャブトンの美味しい水』を飲んでしばし待ちます。普段、水を全然飲まない自分はらーめんを食べても水をほとんど飲みません。しかし、この水マジで旨いわ〜。ってな具合でかなりガブ飲みしました。
3分程度の早い配膳。
豚骨＋味噌のまったりした白胡麻たっぷりスープ。ニンニク味も仄かにする上にネギの風味もなかなか強い。
麺は細麺のストレート、茹で加減はやや固めで個人的には丁度良い固さです。
具はチャーシューと青ネギ、白胡麻とかなりシンプル。
チャーシューは柔らかく煮崩れしている。
替玉は1回無料ということだが、もちろん頼みました。1、2分で配膳の小皿に盛られた替玉は最初の麺より茹で加減はやや柔らかめ。
全体的になかなかの満足感。替玉がなかったら物足りない感じだったかと思われる。
冬は味噌が恋しい季節だが、こんな上品な感じの豚骨味噌はなかなかオツです。
ちなみに此方は花月嵐と同じグループだったんですね。初めて知りました。