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5時半で店内満席だったものの、外待ちは無しですぐに空きが出来て着席。今は席の後ろで待つ事はしなくなったようで、出口前の線から待つように変更したようだ。小豚ラーメンを購入。コールは麺硬めのニンニクアブラ。12分ほどで提供。早速見てみると、このどかっと置かれた豚がとても良い。スープはやや温めだが、しっかりとした味が出ていて美味しい。麺は熱々で平打ちの中太麺。硬めで注文したにしては結構普通ぐらいの印象。基本は相当柔らかいのかな。豚はどれも大きく、どの部位も箸で簡単に崩せる柔らかさ。腕以外は味も脂身もしっかりとしていてとても美味しい。ややさっぱりパサ気味の腕も程ほどに柔らかく、味が薄くても何度も噛めば美味しくなるので問題なし。豚マシして本当に良かった。一年ぶりぐらいに食べましたが、どれも全て満足行く一杯でした。ご馳走様でした、とても美味しかったです。また食べに来たいと思います。
bunbun
モーパパ
おけけ
わた
YMK
mocopapa
早速見てみると、このどかっと置かれた豚がとても良い。スープはやや温めだが、しっかりとした味が出ていて美味しい。麺は熱々で平打ちの中太麺。硬めで注文したにしては結構普通ぐらいの印象。基本は相当柔らかいのかな。
豚はどれも大きく、どの部位も箸で簡単に崩せる柔らかさ。腕以外は味も脂身もしっかりとしていてとても美味しい。ややさっぱりパサ気味の腕も程ほどに柔らかく、味が薄くても何度も噛めば美味しくなるので問題なし。豚マシして本当に良かった。
一年ぶりぐらいに食べましたが、どれも全て満足行く一杯でした。ご馳走様でした、とても美味しかったです。また食べに来たいと思います。