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「ラーメン 750円」@兎に角 松戸店の写真1.31 18:55 最近、豚魚系のラーメンが食べたいとずっと思っていて、松戸でラーメンを食べる機会ができたので、松戸の兎に角さんを訪問。先客5名ほどで、空席多数。食券を購入し、席へ。待っている間に席はすべて埋まり、待ちも発生していました。かなりタイミングが良かったみたいですね。そして、待つこと8分ほどで着丼です。

スープは濃厚なまたおま系ですが、どことなく他店とは違う風味を感じます(どこが違うかよく分かりませんが・・)。スープにはとろみがあり、魚介系の香りが強く、魚介が先行した感じと思いきや、動物系もかなり力強い仕上がりとなっています。個人的には、油そばも大好きですが、実はこちらではラーメンが一番好きなんですよね~(油そばの名店ですけどww)。麺は中太麺で、ほぼストレート系ですが、やや縮れています。スープとの相性はまずまず。絡みの点だけで言えば、この麺だとつけ麺のほうに軍配があがりそうですね。具はメンマ、海苔、チャーシュー、ネギ。さらに胡椒がやや多めにふりかけてあります。チャーシューはローストしてある感じのもので、柔らかくはないですが、食感を楽しめ、香りもいいです。おつまみにしたいくらいですね。下の方は魚粉がすごくて少しスープを残しましたが、最後はほぼすべて完飲。やはり兎に角さんのラーメンは美味しいですね。どうもご馳走様でした。

そういえば、亀有にできた新店では、まだ油そばしかいただいていないので、亀有でもラーメンやつけ麺をいただいてみたいです。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

potiさん、こんにちは。
いいな。いいな。私も松戸行きたいな。でも松戸に社用は作れない。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年2月3日 11:04

こんにちは。
私、こちらでラーメン食べたことないです。
次の機会ではラーメン食べてみます。

あらけん | 2014年2月3日 13:49

こんばんは~
松戸も とみ田を筆頭に有名店一杯ですよね!
私は「まるき」しか行ったことがありません
機会があれば 頂いてみたいですね!

mocopapa | 2014年2月3日 21:55

こんばんはー
油そばしか食べたことありませんが
このラーメンはとても旨そうです
きっと自分好みだろうな~~
やはりラー麺とつけ麺だと、つけ麺の方が絡みの点は軍配上がるんですね

キング | 2014年2月3日 22:02

potiさん、こんばんは~。
兎に角、おいしいですよね。特にスープが素晴らしいですね。
チャーシューは独特で、好き嫌いがわかれるかもしれませんね。
とみ田、兎に角、ラーメン二郎・・・山崎さんに小保方さん、なんだか松戸はすごいです!

つるつる王子 | 2014年2月3日 22:13

毎度~

わちきも最近、豚魚ラーしました~
たまにはええよね~w

アカンな~同好会 | 2014年2月3日 23:38

masa@連食さん、おはようございます。
松戸は名店だらけなので、遠征して連食しまくるのをオススメしますよ~。ただ二郎を挟むと連食きつくなるのでご注意を~ww

あらけんさん、おはようございます。
ラーメンも美味しいですよ~。油そばにスープ割も捨てがたいので、いつもどれにするかかなり迷います(笑)

mocopapaさん、おはようございます。
まるきさんも美味しいですよね~。まるきさんはチャーハンも絶品ですし。私は松戸にはよく行くのですが、どうしても夜になってしまうので、とみ田さんへの訪問が厳しくて、困っています。。。

キングさん、おはようございます。
絡みでいえばつけ麺のほうが上ですね。ただ、個人的に冬場はつけ麺よりラーメンな気分のほうが多いので、最近はつけ麺のほうが有名なお店に行ってもよくラーメンを食べてます。

つるつる王子さん、おはようございます。
確かに松戸はすごいですよね~。町別ラーメンランキングとか作ったら頂点を取れそうな気がしますww

アカンな~同好会さん、おはようございます。
豚魚系のラーメンはたまにすごく食べたくなりますよね~。不思議ですねww

poti | 2014年2月4日 07:50

私も豚骨魚介はやっぱり大好きですね~
松戸はレベルが高いですよね!
ここもまだ未訪なんですが、中々行く機会が無く、、、

ひ~わん | 2014年2月4日 08:04

こんにちは。

自分も松戸に行きたいわ~

ayashi | 2014年2月4日 08:43

ひーわんさん、こんばんは。
またおまとか言われながらもやはり豚骨魚介は美味しいですよね~。こちらはおススメです!

ayashiさん、こんばんは。
松戸は美味しいラーメン多いですよね~

poti | 2014年2月4日 22:33