前から行きたかった鮎ラーメンへやっとの訪問。だけど昼は豚骨ラーメンだそうでがっかり。
気を取り直して食す。だがこれが実にうまい。ギューっと豚骨のコクが詰まっているが臭みは全くなく、クリーミーで濃厚な味。だけどしつこくもなく最後まで飲み干せた。あまり食したことのないタイプの豚骨で、良く分からんが鮎的な隠し味があるのかも知れない。麺は細ストレート麺で、しっかりとしたコシがあり粉の味がする良い麺。
ぼうずにはデフォルトの具は無しでネギのみ。味玉やチャーシューなどを追加で入れていく方式で、デフォルト500円という良心価格。鮎ゴトは1000円(次回夜の訪問時のために今回は保留)。味玉はクーポンでゲット。普通の味玉とは違い、塩味で味付けされていてなかなかうまい。だがこれだけだとやはりちょっと物足りないなぁ。
店は通りに面したカウンターのみの屋台風な小さな作り。クーポン券を使ったのだがバイトの店員が良く分かってなかったみたいで、最初何も乗らずに出てきた。小ライスもサービスということだったが、大人なら2口分しかないほどの少量。こんな少量ならサービスでつける意味ない気がする。ちょっとばかし接客、サービスに疑問を感じた。だが本物の鮎ラーメンのために再訪したい。