レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2013年12月23日（月）、玉子そばをいただきました。高校時代は、クラスメートのラーメン好きの間で春木屋派閥と丸福派閥に分かれていたことを思い出しました。当時は、スープは春木屋、具は丸福といった感じでした。さて、現在改めて食べてみるとどうなのでしょうか？スープは、醤油のかえしが強めで挽肉が浮いており、今でも美味しい味であると思います。麺は、やや細麺で若干モチモチとした感じです。具は、やはり主役を張る味付け玉子ですが、最近の半熟ではなく固ゆでとなってます。当時は、この味付け煮玉子が珍しくて感心したものです。今でも、ひっきりなしにお客さんが来るお店ですので、まだまだ頑張ってもらいたいものです。
どぎゃしん
928GTS
やっぱりネコが好き
ラーメントミー
スプーナー®
ぬれいえふ
高校時代は、クラスメートのラーメン好きの間で春木屋派閥と丸福派閥に分かれていたことを思い出しました。当時は、スープは春木屋、具は丸福といった感じでした。さて、現在改めて食べてみるとどうなのでしょうか？
スープは、醤油のかえしが強めで挽肉が浮いており、今でも美味しい味であると思います。
麺は、やや細麺で若干モチモチとした感じです。
具は、やはり主役を張る味付け玉子ですが、最近の半熟ではなく固ゆでとなってます。当時は、この味付け煮玉子が珍しくて感心したものです。
今でも、ひっきりなしにお客さんが来るお店ですので、まだまだ頑張ってもらいたいものです。