レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ここらのエリアで評判の良さそうなこちらへ。しかし凄い場所にありますね。場所も凄けりゃ、入口もわかりづらい。中も見えないしこれ一見さんには入りづらい。で入ってみると客少なっ。これは昔は流行ってたパターンか?メニューは一番安い魚つけめんもあったが、あえて評判の良さそうな渓つけめんで。味は客入りが頷けるものだった。なんとなく古き良きな感じで、一昔前なら超旨いとなりそう。動物系のこってり感で食わせるスープは旨い。が今時のと比較してしまうとやや弱い。あっさりとは言わないが麺が極太なので、やや薄い印象をうけてしまった。まぁ麺の美味しさを引き出す~的な考え方もあるが…個人的には最終的に旨けりゃいい訳で。好みの問題でしょう。で麺はというと…。〇田製麺より?なんせ感動するようななにかは感じなかった。麺量も小でも多いと思っていたが、小ではもの足りず、これで750円はどうなんだろう?ちょっと否定的な感じになってしまったが…。旨いは旨いのです。ただこの立地や条件や値段や、諸々考えるとそれをカバーする魅力は感じなかっただけ。
しかし凄い場所にありますね。
場所も凄けりゃ、入口もわかりづらい。
中も見えないしこれ一見さんには入りづらい。
で入ってみると客少なっ。
これは昔は流行ってたパターンか?
メニューは一番安い魚つけめんもあったが、
あえて評判の良さそうな渓つけめんで。
味は客入りが頷けるものだった。
なんとなく古き良きな感じで、
一昔前なら超旨いとなりそう。
動物系のこってり感で食わせるスープは旨い。
が今時のと比較してしまうとやや弱い。
あっさりとは言わないが麺が極太なので、
やや薄い印象をうけてしまった。
まぁ麺の美味しさを引き出す~的な考え方もあるが…
個人的には最終的に旨けりゃいい訳で。
好みの問題でしょう。
で麺はというと…。
〇田製麺より?
なんせ感動するようななにかは感じなかった。
麺量も小でも多いと思っていたが、
小ではもの足りず、これで750円はどうなんだろう?
ちょっと否定的な感じになってしまったが…。
旨いは旨いのです。
ただこの立地や条件や値段や、
諸々考えるとそれをカバーする魅力は感じなかっただけ。