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久々レビュー会社帰りにフラリと訪問水曜18:30先客5後客1二郎系で塩は珍しい？ので気になっていた半年前に来た時はデフォの野菜が少なく不満だったので今回は増しで野菜は少しキャベ率低いが満足な量玉ねぎがアクセント麺は中盛で250g茹で加減はデフォでしっかり目次は硬めオーダーしてみたい食感はゴワシゴワシwww縮れ太麺でかなり食べごたえありスープは豚感程よい微乳化wタイプ大きめ背脂の甘みが良い塩味なだけに塩分濃度はやや高め自分的には意外とあっさりに感じたチャーシューはトンテキだよこれwww味が染み込んでて絶妙な硬さ(柔らかさじゃない！w)で嬉しいサイズ美味極厚ぅ辛ホルモン(別皿で写真を別に撮った)はそのまま食べるとナカナカ辛い(自分辛いのは弱いほー)スープで洗いwながら食べていくがどんどんスープが辛くなっていくお～wwwドツボにハマってく感じwww味変アイテムだなつーかモツ美味いすよガッツリやりたい時にかなりオススメ
ゆず
ふなっしーの恋人
part2gourmet
会社帰りにフラリと訪問
水曜18:30
先客5後客1
二郎系で塩は珍しい？ので気になっていた
半年前に来た時はデフォの野菜が少なく
不満だったので今回は増しで
野菜は少しキャベ率低いが満足な量
玉ねぎがアクセント
麺は中盛で250g
茹で加減はデフォでしっかり目
次は硬めオーダーしてみたい
食感はゴワシゴワシwww
縮れ太麺でかなり食べごたえあり
スープは豚感程よい微乳化wタイプ
大きめ背脂の甘みが良い
塩味なだけに塩分濃度はやや高め
自分的には意外とあっさりに感じた
チャーシューは
トンテキだよこれwww
味が染み込んでて
絶妙な硬さ(柔らかさじゃない！w)で
嬉しいサイズ
美味極厚ぅ
辛ホルモン(別皿で写真を別に撮った)は
そのまま食べるとナカナカ辛い
(自分辛いのは弱いほー)
スープで洗いwながら食べていくが
どんどんスープが辛くなっていくお～www
ドツボにハマってく感じwww
味変アイテムだな
つーかモツ
美味いすよ
ガッツリやりたい時にかなりオススメ