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スープを一口動物系？って感じに出汁の風味が前に来る醤油どちらにせよこのお店は、和が前に来ます。でも、それがイイまた、揚げニンニクと食べると、風味がチョット変わり一時的な味の変化を楽しめます。舌休めではありませんが、一瞬アグレッシブになるのが面白い。コシある中太麺中華そばは平打ちでしたがこちらは、断面「丸」な感じで歯ごたえもありの食べごたえもありチャーシューが、2種類ありバラ肉とモモ1度で2度楽しめるチャーシューは、イイ個人的には、モモがオススメさて、別注の味玉ですが半熟か！？なんて期待していたら普通にカタめの黄身・・・これは、ちょっと残念かなと・・・詳細は、http://amrs.jp
あきら＠ＡＭＲ管理人
ぐっちおぐっち
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Chris MacArthur
動物系？って感じに出汁の風味が前に来る醤油
どちらにせよこのお店は、和が前に来ます。
でも、それがイイ
また、揚げニンニクと食べると、風味がチョット変わり
一時的な味の変化を楽しめます。
舌休めではありませんが、一瞬アグレッシブになるのが面白い。
コシある中太麺
中華そばは平打ちでしたが
こちらは、断面「丸」な感じで歯ごたえもありの食べごたえもあり
チャーシューが、2種類あり
バラ肉とモモ
1度で2度楽しめるチャーシューは、イイ
個人的には、モモがオススメ
さて、別注の味玉ですが
半熟か！？なんて期待していたら普通にカタめの黄身・・・
これは、ちょっと残念かなと・・・
詳細は、http://amrs.jp