みずほ台方面に外出でしたので、
『ラーメン慶』さんに寄っちゃいます♪

13：10くらいに到着すると満席で、店内待ちが2名です。

券売機でメニューを選ぶンですが、
脇にある貼紙を見ると“肉そば”という気になる記載を発見しちゃいますｗ

貼紙によると『支那そばのチャーシュー麺』との記載があり、
『野菜とチャーシューで富士山のように盛ってみました。』との事ですよ！

もうコレにしちゃいましょう♪

食券を手渡し、２軍席でしばし待ちます。。

で、5分も待たずに１軍に昇格です！

端の席でしたので、さぬき君の動きがよく見えますねぇ～♪
切り立ての麺を見てるのも面白いですよ＾＾

提供前に『ニンニクオイルを掛けますか？』とのヒアリングが有りましたので、
「お願いします。」と伝えます。

で、そんなに待たずにご対麺です。

では頂きまーす！
スープはアッサリとした醤油ですね。
ニンニクがジンワリと広がってきますよ。
っていうか、油分が多いですな。。

この特製ニンニクオイルですが、
『特製ニンニクオイルは、記憶力アップする「アホエンオイル」の作り方で、何度もお湯を取替え湯煎して、ニンニクにも火を通し、オイルだけでなく、ニンニクも入れるとラーメンが美味しくなるので、アホエンパワーとニンニクパワーが取れる特製ニンニクオイルにしました。匂いはありますが、頭が良くなる？ニンニクオイルをご用命下さいませ。（原文ママ）』との事ですよ。

刻みニンニクは緑色をしてましたので、
パッと見はザーサイかと思っちゃいましたが、
コレはオリーブオイルの色ですね。

風味はイイですが、かなりオイリーですよ…。
醤油が薄めですから、オイリーさが際立ってしまいます。。
このクドさがボディーブローのように効いてきますよ。。

麺は細めの中太といった感じでしょうかね。
ストレートタイプで少し平べったさがありますよ。
茹で加減はちょいとヤワめですな。

具材は、チャーシュー・モヤシ・キャベツ・ネギです。

チャーシューは豚の腕肉で、シナモンのタレで煮込まれてるそうです。
見た目よりも柔らかく、ほんのりと甘みがありますね。
6枚入ってるのも嬉しいですよ。
モヤシとキャベツはシャキっとしてますね。
ネギのザクッとした食感もイイですよ。


う～ん、、
狙いは悪くないンでしょうが、ちょっと微妙でしたねぇ…。。
『野菜とチャーシューで富士山のように盛ってみました。』という記載のわりには、
見た目も大人しい感じですし。。

あと、このテの一杯はもっと濃いめの味が合うと思いますので、
動物系も醤油ももっと強くした方がイイと思いますよ。

ご馳走さまでした。