コメント
こんばんは。
人気が定着してますね。
今日は仕事で石岡市まで行ったのに営業時間に合わず断念です。
あらあら、もしかして?
むじゃきさんの店主と、御一緒されてましたか?
気になって、もしかしたら?明日行くかもです(笑)
あひる会長 | 2014年2月27日 21:15こんばんわ〜!
自分はエグエグしたのが好きっすかね〜。
お金、気が付いてよかったすね。
アッキーラ(活動停止) | 2014年2月27日 22:21おばんですー。
13人待ち人気店ですね。あっさりで美味しそうですね。
チャーシューが魚に見えました(*^^*)
そして69の小銭に才能を感じましたw
あやちゃん | 2014年2月28日 00:11毎度~
69円は縁起がええな~www
アカンな~同好会 | 2014年2月28日 01:16ピップさん,どうもです。
ここの煮干は純ニボらしいですよ。
油は動物系なんでしょうけど。
RAMENOID | 2014年2月28日 04:35おはようございます。
早く夜営業始まらないですかね。
今週は土曜日も仕事なので、またお預けになりそうです。
早く行きたいです。
ももも | 2014年2月28日 07:05↑同感!夜営業開始を心待ちにしています♪
私にはちょうどよい煮干感でした♪
チャーシューがバラじゃなくなってる!!!
急いで再訪しなくちゃ!
うまこ | 2014年2月28日 08:42こんにちは。
私はまだ芳醇煮干いただいていません。
マニア向けではなさそうですね。
これはこれでよしでしょう。
glucose | 2014年2月28日 08:45どもです
日曜とはいえオープン時には10数人が行列する人気店。
皆さんのレビューを拝読すると他の商品もクオリティ高そうですな。
☠秋☠ | 2014年2月28日 09:25>あらけんさんへ
あら、石岡まで来られたのに残念です。
人気なのは、誰が食べても美味しいラーメンを提供 しているからだと思います。
>あひる会長さんへ
むじゃきさんと一緒じゃないですw
私が食べたのは日曜日ですから。
気になったら行くしかないですね♪
>アッキーラさんへ
エグイのも良いですね~
券売機の前で青くなる前に、パチンコで負けたのを 思い出して良かったですw。
>あやちゃんへ
そう言われればチャーシューがお魚にも見えます ね。
煮干らぁめんはそんなところまで気を遣っていると は..タマタマですねw
小銭は69円じゃ無いかもしれませんw
>会長さんへ
>69円は縁起がええな~www
仰るとおりwww
>RAMENOID さんへ
貴重な情報、有り難うございます。
神の舌になりたいw
>もももさんへ
張り紙には、「昼営業のみは一週間程度」なんて書 いてありましたが、どうなんでしょうね?
聞き忘れました..誰か教えてくれないかな..
>うまこさんへ
初日に行きましたが、チャーシューはバラと炭火か ら選択できます。って俺は聞かれなかったのです が...
早く夜の営業も始めて欲しいですね。
>glucoseさんへ
誰が食べても美味しいと思える煮干だと思います。
しかも、動物系不使用とは..
>秋さんへ
ひたちなかの人気店の2号店ですから。
店主さんが厨房で腕を振るってますので、味にも納 得されると思います。
ピップ | 2014年2月28日 12:31どうもです!
危うく大変なことになるところでしたな~
私もお邪魔したいですが、いかんせん遠すぎる~~~
じゃい(停滞中) | 2014年2月28日 23:47〉じゃいさんへ
遠いので二号店から♪
ピップ | 2014年3月1日 09:00流石エロ!69円☆
店内連食で、いろいろ食いたいです!
早く行かなければ・・・。
tomokazu | 2014年3月2日 06:18まいど~
サイフにシックスナインってどんなプレイやねんッwww
上品そうな1杯でんな~
ジン1971 | 2014年3月2日 22:22>tomokazuさんへ
69万歳~w
早くきて♡
>ジンさんへ
シックスナインとあからさまに言わないで~www
ピップ | 2014年3月4日 10:16
ピップ
どらどん
村八分








PTAの動員で市長の挨拶を聞いた後にお邪魔しました~。
先待ち8名に後続するも、財布に69円しかないことに気が付き、コンビニへw
戻ってきたら先待ちが13名に増えてました。
ラーメンはオープンから約30分後に着ラー。
それではスープから。
円やかな醤油の塩気から鰯系煮干の香ばしさを感じた後、鯵煮干の少し甘い上品な旨味も感じます。
出汁に動物系は不使用の純煮干らしいのですが、油は動物系のためか物足りなさは有りません。
更に煮干のエグミや苦みは殆ど感じません。
バランスの良い万人受けしそうなスープです。
ただ、個人的には上品ながらも煮干のビターを感じたいかも。
麺は加水高げな平打ち中太縮れ麺。
菅野製麺の特注麺だそうです。
ツルッとした麺肌ですが、縮れがスープを拾ってきます。
喉越しの良いこの麺を煮干に合わせるのは新鮮ですね。
相性自体は鶏や豚スープの方が良さそうに思いますが、スープ自体が中華そば系の域を出ないニボ感なので、意外にマッチしているような気がします。
麺量は体感140g程度。
具は、チャーシュー、メンマ、青ネギ、白ネギ、海苔です。
炭火チャーシューは、炭火の風味が鼻に抜けていき、肉の味わいも良好。
メンマは、コリコリと食感の良いのが、大小6,7本も入ってました。
ネギは、タップリ目で嬉しいです。
海苔はスープに浸ってとろけて無くなりそうでした。
あっという間に完飲完食~♪
悪く言えば、少し中途半端...
良く言えば、万人受けしそうなニボ感...
無難に美味しかったです。
×印のついてる、まぜそばや限定メニューも提供されるでしょうから今後も楽しみです。
ツイッターやらないのかな...
ご馳走様でした。