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2/25(火)、妻がレイクタウンに行こうっていうんで以前から行こうと思っていたこちらに初訪。私は表題をオーダー。最近は豚骨魚介系に少し飽きがきていたので“鶏ニボ” という新しい響きに心惹かれます。本店には週1ペースで伺っていますが二代目に会うのは一年以上ぶりでしたが会うなり「ご無沙汰しております!」の一言。ここまで来ると感動ですね。女ならオチてると思います(笑)あと本店にいた新人さんもこちらに移動になったようです。さて、肝心のお味の方はというと無論旨し!!つけ汁は超ドロ系。鶏白湯?に煮干しが効いていて特徴のあるつけ汁です。麺は中太ストレート。チュルチュルいけちゃいます。辛味はエビ辛!おそらく本店と同じものかな?大盛だったからかつけ汁が残らず、スープ割りができなかったのが心残りでした。まだ綾瀬には行ってないので今度伺いたいと思います。美味しかったです。ご馳走様した。
私は表題をオーダー。最近は豚骨魚介系に少し飽きがきていたので“鶏ニボ” という新しい響きに心惹かれます。
本店には週1ペースで伺っていますが二代目に会うのは一年以上ぶりでしたが会うなり「ご無沙汰しております!」の一言。
ここまで来ると感動ですね。女ならオチてると思います(笑)
あと本店にいた新人さんもこちらに移動になったようです。
さて、肝心のお味の方はというと無論旨し!!
つけ汁は超ドロ系。鶏白湯?に煮干しが効いていて特徴のあるつけ汁です。
麺は中太ストレート。チュルチュルいけちゃいます。
辛味はエビ辛!おそらく本店と同じものかな?
大盛だったからかつけ汁が残らず、スープ割りができなかったのが心残りでした。
まだ綾瀬には行ってないので今度伺いたいと思います。
美味しかったです。ご馳走様した。