コメント
こんばんは。
これは具材がいっぱいで豪華なラーメンですね。
色々な肉が楽しめるのがイイなぁ。
味わってみたいですよ^^
赤城山 | 2014年3月8日 00:17KMです。
そういえば、にほんいち醤油は昔町田で作っていました。
30年位前でしょうか。当時の我が家のすぐそばでした。
その後引っ越したようです。
まだ販売する店舗があるので、この前購入しました。
たまにラーメン屋さんが使っています。
KM | 2014年3月8日 14:51どうもー。
このお店の存在を忘れてました(^^;;
にほんいち醤油美味しかった記憶あります。
次は鶏白湯狙いで!
そうた | 2014年3月8日 17:27赤城山さん、こんばんは。
本当に美味しいラーメンはシンプルでも美味しいんですけど、貧乏性はイカンですね。
ついつい具を沢山にしてしまいます。(笑)
色々肉があると、それでもう幸せです。
KMさん、こんばんは。
「にほんいち」とはすごい自信だよなぁと思いましたが、人気のある醤油のようですね。
製造は群馬とか。
KMさんにとってはなじみ深い醤油だったんですね~。
そうたさん、こんばんは。
そうたさんも行ってましたか。
鶏白湯も結構特徴があるようですね。
でも、皆さんのレポを見ていたら、醤油の方が高評価だったので、流れてしまいました。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2014年3月9日 18:17
5656 (活動超停滞中)
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うさまる

マーやん





訪問先は鶏白湯が人気店の潮さん。
夜7時頃でしたが、待ちもなくスムーズに着席できました。
この日は、にほんいち醤油そば(840円)に肉巻きアスパラ(+200円)を追加注文。
ラーメンは数分で到着、早速啜るとツルツル麺に魚介ダシの旨味が広がります。
こちらの醤油は魚介ダシだけのスープだそうで、なるほどね~という感じ。
このスープに添えられている三つ葉、これが爽やかに仕立ててくれます。
あとこのラーメンの最大のウリは色々な肉が乗っていること。
若干小ぶりではあるのですが、豚2枚に鴨3枚。
今回は肉巻きアスパラも追加しているので、しっかりと肉を堪能しました。
さて、ラーメンを堪能したら長野に戻るため東京駅へ。
この日のラーメンを振り返りながら生ビール(2杯)で〆てから新幹線で長野に。
結局は飲むワケです。(笑)