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「煮干し中華そば」@中華そば 篝火の写真煮干し中華そば
サラッとした清湯、表面に浮かぶ黄色は鶏油、鶏、煮干しのスープ、煮干しは抑えめで程良く効く、麺はサクッとパツンです、

美味しいですが、周りに強豪店が多すぎる、頑張って欲しいです!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

マニア向けではなく、万人に受け入れられる煮干しのようですね。
このお店独自の色が出るといいですね。

glucose | 2014年2月28日 21:00

glucoseさん、こんばんは、
そうですね、万人受けする感じでした、
もう一つ唯一無二のマニア向けが出来たら面白いですね!

ヨオ | 2014年3月1日 00:04