3/1（土）、1/2杯目。
11:05頃訪問。外待ち7人。信号待ちの間に3人くらいに入られてしまってガックリ。
でも予想より少なくてラッキー。

ホントは大盛りにしたかったが、次があるので並で。ビールも我慢。

一口目のスープはやっぱり煮干しだ。
適度な苦味がありうまい。
鶏、豚骨は半々くらいな感じかな。適度に感じる。
油も少なくゴクゴク飲める。やさしい味だが、薄いという訳ではなく、適度に濃厚でうまい。
スープは満点の5.0点。
相変わらずスープの量は少ない(^^;

麺はモチモチのタマゴ麺。これまたうまい。
並だとやっぱ少ないなぁー。もっと食べたい。
4.5点。

具はチャーシュー2枚、のり、ねぎ、（メンマ）。
チャーシューは中判サイズだが、厚みも1cmくらいありホロホロでうまい。ここのチャーシューはうまいなぁ。
のりはメンマの替わりで増量してもらいまいた。
のりは普通。まぁ、のりはどこでも普通だと思うが。クサイのりとかはあるが、うまいなぁーと思ったのりとか今までないし。
具は4.0点。

うまかったです。
ごちそう様です。