1日、18時30分過ぎ頃訪問。

店前で待ちが4人、食券を購入し列に接続。
お腹も空いていたため面の量はMを選択。
待つこと10分ほどで入店。店内は普通のラーメン屋さんより
おしゃれなイメージの内装でスタイリッシュなイメージがあります。

お客さんも男性ばかりでなく、女性の割合も高く繁盛しているようです。

席に着いてから７、８分ほどで対麺。
丁寧な盛り付けの麺を持ち上げ、早速いただいていきます。
麺は締め方もしっかりとしており、食べ心地もいいものになってます。

そして、つけ汁。
濃厚だったので、どれくらい濃厚かを確認。
上澄みの方は、結構薄い感じがしててどうなんだろうと思ったのですが、
底の方は予想以上に魚介成分の濃厚さが口の中に広がりました。
確かに濃厚だ！

動物と魚介、バランスよく取られているつけ汁はありきたりになっては
いますが美味しいの一言。魚粉を混ぜると一気に魚介度が増します。
特徴があるとすれば、若干甘みが突出してる感があったことでしょうか。

具材はチャーシュー、ナルト、味玉、ネギと全てがつけ汁に含まれてます。
そのためか、つけ汁は冷めやすくなってた感がありました。
チャーシューは炙ったものと角切りのものがあり、炙りの方は香ばしさが
たまらないものに仕上がっており美味です。角切りのものは味が染みこんでおり、
悪くない物です。
味玉は、黄身のゼリー状な具合がよく出来ていた一品でした。
後は海苔が欲しかった所。

スープ割りをいただくと、濃厚だったつけ汁も飲みやすいものに。

池袋界隈は色んなつけ麺、ラーメン屋がありますが駅近くで、この味は
中々にいいものだと思います。

ごちそうさまでした！