ネギ大桜 上永谷店の他のレビュー
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85点
65点
85点
75点
いったく
尼茶(血圧やや良化^^;）
コメント
ネギさん、こんにちは。
大桜ってそういえばここにもあったんですよね。
環2沿いでないこともあって、なかなか立ち寄らないエリアですが・・・
大桜は全般的にトッピングが高い印象がありましたが、
このたまごラーメンは割と普通の値段っぽい感じですね。
ぬこ＠横浜 | 2014年3月2日 14:38ぬこさん
いつもありがとうございます。おっしゃる通り、全体的にトッピングが高めです。また、メニューに意味不明な書き込みがあり、困惑しました。「チャッたま」とあり、「たま」はたまごと分かりますが、「チャッ」が不明。聞くとチャーシューだそうです。背脂チャッチヤッかと思いました。
ネギ | 2014年3月2日 16:53
券売機で購入して、どんなラーメンが出てくるのか楽しみに待つ。
数分して到着。見れば、家系ラーメンの趣。油でてらてらしており、スープは白濁。熱で対流しているのがわかる。おいしそう。
スープを一口。まろやかな口当たりで、結構濃厚です。中太麺は固めの仕上がり。「ふつう」で頼んだのだが、固めが普通ということなのか。でも、口当たりもよく満足しました。
玉子もよく味が染みていました。最後までおいしくいただけました。全体の印象としては、クリーミーかつ油ギッシュな家系、というところでしょうか。好きな味です。