ぬこ＠横浜
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続、呼塚の男
コメント
こんにちは。
二郎系は食べる機会は少ないけどこういったませそば系は好きですね。
揚げ麺ってベビースターとは違うんですか？
酒乱 | 2014年3月2日 14:26ぬこさん、こんにちは。
珍しいですねえ。ぬこさんがJとは。この店の前は何度も素通りしちゃって近くの醤油の旨い店に行ってましたが、今度寄ってみます。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年3月2日 15:18ぬこさんもコレなら食べられますか・・・
200ｇですよね。
いけそうかな・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年3月2日 15:43酒乱さん、こんばんは。
＞揚げ麺ってベビースターとは違うんですか？
最近、ベビースターラーメンもチキンラーメンも食べてなかったので
どっちなのか良くわからなかったですｗ
さん、こんばんは。
＞この店の前は何度も素通りしちゃって近くの醤油の旨い店に行ってましたが
らぁめん醤和でしょうか？
あちらのお店も美味いですよね。今日もどっちに行くかちょっと迷ってました。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは。
＞コレなら食べられますか・・・
汁なしで200gくらいならあまり無理をせずに食べられそうです。
普段からJ系を食べている猛者の方々には物足りない量でしょうけど・・・
ぬこ＠横浜 | 2014年3月2日 17:05お疲れ様です。
「はまれぽ.com」の記事で気になっておりました。
辛エビマヨがそそりますなぁ。
嘆きの六連星 | 2014年3月2日 17:19嘆きの六連星さん、こんばんは。
はまれぽは私も毎日見ていますｗ
＞「はまれぽ.com」の記事で気になっておりました。
ここは最初、あまりお客さんがなくてちょっと心配だったのですが
掲載効果が少しはあったのか、最近は結構お客さんも入って安定してきたようですねー。
＞辛エビマヨがそそりますなぁ。
マヨはちょっと反則ですよねー。美味いですｗ
ぬこ＠横浜 | 2014年3月2日 17:22どーもです(^^ゞ
雰囲気的にはJG系ですかね??
久々に食べたくなりました(^_^)v
泉 | 2014年3月2日 17:38泉さん、こんばんは。
ジャンガレでは食べたことはないんですが、
ベビースター？とかが乗ってるのは共通してそうですね。
たまにはこういうジャンクなのも美味しいです。
ぬこ＠横浜 | 2014年3月2日 18:20はい。ぬこさん、醤和です。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年3月2日 19:01こんばんは。
ベビースターやエビマヨがトッピングにあるあたりはジャンクガレッジのインスパイアという感じですかね？店の名前もジャンガレのお仲間は、豚という字を入れる傾向（モッコリ豚やびんびん豚など）があるので、ピッグという言葉が入っている当たり、ジャンガレっぽいですね～
poti | 2014年3月2日 22:35こんばんは
こちらのジャンガレ系まぜそばはプライオリティ高めの課題店なので、レビュー参考になります！
以前からピックアップしていたのですが、メインエリア外且つ直系関内が近くにあるので…(苦笑)
インディゴ(翠金) | 2014年3月9日 19:46
【入店状況】2013-03-02 1202入店。先客7名、後続1名。
【注文】まぜそば並(750円)。無料トッピングとしてニンニク多めと辛エビマヨを選択する。
【待ち時間】注文受付まで2分程。注文から配膳まで7分。配膳まで多少時間がかかると聞いていたので、この程度の時間であれば許容範囲。
【麺】太麺。太さに見合った噛みごたえが楽しめる。茹で加減は普通。麺の量は少し足りない感じではあるが、大盛(300g)だと食べきるのが苦しかったかもしれない。
【たれ】甘辛い醤油だれ。このタイプのたれは胡椒を強く聞かせているものが強い印象があるが、ここのものはそこまで胡椒を効かせていないように思える。味付けの濃さは十分で、多くの具と混ぜても薄さは感じない。
【具】チャーシュー、卵黄、キャベツ、もやし、揚げ麺、フライドオニオン？、鰹節、辛エビマヨ。チャーシューは厚みのある巻きチャーシュー。チャーシュー自体の味付けは抑えめ。キャベツともやしの量はほどほど。麺の量とのバランスを考えるとこのくらいが適量か。揚げ麺は食感に変化を与える働きだ。鰹節は最初の味への変化にとどまり、混ぜられた後だと印象が薄くなる。辛エビマヨは味への影響がかなり大きいので最初から混ぜないほうがいいかも。
【感想】二郎系まぜそばの典型的なパターンという感じの一杯だが、それゆえ安心して食べられる。このタイプの麺はたまにしか食べないこともあり、珍しさもあって自分の中では結構良い評価になった。