20/2/22訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。ラーメン　並(800円)を、ニンニクで。スープは、非乳化で、カエシが牽引する。甘じょっぱくて、好きなタイプ。麺は、屈強なストレート太麺。並だと200gと軽め。野菜は、もやし率高めで、ノーコールでも、なかなかの盛り。豚は、小さめのバラが一つ。再三振られていて、やっとのリベンジでした。

2021年1月2日

野菜が大量にのったらーめんは二郎系に多い一杯です。スープは微乳化タイプのもので濃度はそこそこ高めです。豚骨のコクがそれなりに感じられ悪くなくパンチもあります。臭みは多少ありますがそこまで気になるほどでもなく雑味もそこまででもありません。豚骨のコクがありはするもののいまいちインパクトにかけ良くも悪くもないといった感じの仕上がりで... 続きを見る

青春18切符で横浜へ。野暮用を済ませてからお昼として利用しました。11時18分の来店で、店内は誰も居らず、ゼロポジション状態に。この日の開店は9時なので、先客自体はあったと思います。券売機で食券を購入しましたが、PayPayも使えるようです。PayPayを使う場合は、バーコードスキャンをして、店員さんに口頭で注文しつつ料金を自分で打ち込むという面倒くさい作業が必要にな... 続きを見る

昼食で訪問。店内に入るも店員さんは黙々とラーメンを作っており、掛け声等は一切無し。
券売機でスタンダードなラーメンを選択。一人で作っているため相当待たされた。
トッピングを聴かれたので野菜を注文。
提供された器の中はモヤシで一杯、豚が隅っこに一枚載っていた。
量的に以外と少なく、さらりと頂けた。二郎系なので元気を出してほしい。

いつもいいね、ありがとうございますヽ(・∀・)ノ

職場のスタッフがハマり倒しているという二郎系ラーメンのこちらに初訪問してきました。

昼12:45頃1名で訪問。先客3名ほど。
店内はカウンターのみで、入口にある券売機で食券を購入。二郎系ラーメンの独特のコールは難易度が高いため、全て普通... 続きを見る