１〜４階まですべてラーメン屋というビルになる予定の３階に位置します。
格闘ゲームなら最上階がボスでその下の階はいろもんなんですけど、ここ乱世はつけ麺専門店です。
２０時着。先客なし。後客１名。苦戦してますね。

特製つけめんを注文。すっかり小食となってしまったので２２０ｇでも食べきれるか心配です。
特製とは･･･つけめんの上にチャーシューぶつ切りがゴロゴロ８切れほど。ほうれん草、メンマ、味玉のラインナップ。
つけ汁にもチャーシューが２切れ、メンマ、ネギ、なるとなど。特製にしなきゃよかったな。と思わせるくらい充実してますね。
麺はもっちり太麺。濃厚な動物魚介スープによく合います。そのスープには黒胡椒が振り掛けてあり、これを溶かしていただく。
特製の場合ですが、具が冷たいのが難点ですね。っていうか、特製にする必要ないです。味玉がとろ〜りおいしいので味付け玉子をトッピングで購入すれば事足りますね。
つけ麺大臣といいライバルになれると思います。
このくらいのつけ麺が当たり前になってきたことが何よりうれしく思う。