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「鶏パイタン麺(800円)」@らあめん居酒屋 ベイサイドの写真2014.3.7   PM11:00   店内客入り7割程   後続多数

飲みの中休みにベイサイド
カウンター席に座り、表記メニューを注文

店員:「飲み物どないしよ?」
拙者:「ラーメンだけでヨロシク~」

ラーメンの種類はかなり豊富だが、居酒屋だけあって価格設定はちょっと高め
客入りはかなり良く、地元の人気店という印象
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒・唐辛子・ソース・ニンニクが置かれとった。

20分程経過したところで…

拙者:「ラーメンまだやろか?」
店員:「もう少しですわ」
拙者:「ほな、芋ロック頼むわ」

結局飲んじまう訳で…
芋ロックを3杯ほど呑み干し…

拙者:「ラーメン作っとる?」
店員:「もう出てくると思いますんで」
拙者:「ほな、芋ロック頼むわ」

後から来た客にラーメンだけ食って帰った客が2人いたっけ
カモられとる?(゜o゜;

60分程でラーメン登場!(>_<)
スープは殆ど粘度の無いシャバ系なんちゃって鶏白湯スープ。
鶏の存在が殆ど確認出来ない調味料タイプ
サッポロ一番の塩に良く似た味わいやね

麺は中細ちぢれ系、茹で具合はしっかりめで良好
加水率高め、ツルプリシコな食感、ありがちな中華麺で、スープとの相性もまずまずだが、このスープには乾麺の方が合いそうですな(^_^;)
麺量は150g前後と思われる。

具はチャーシュー、味玉半分、岩海苔、ネギ、ゴマの構成
チャーシューはバラロールタイプ、薄味で若干獣感がありまずまず
味玉は黄身がトロジェリ~状、味付けも絶妙で旨し
岩海苔はちょびっとだけ、ベイサイド感(@_@)

1/4程食べ進め、胡椒・ニンニクを投入し、鶏白湯的チェンジ・オブ・ペースを施す
まあ、相乗効果は皆無な訳だが

おそらく、味付けされた具がいっぱい乗ったラーメンか、辛いラーメンがオヌヌメなのでは?
いろんな店がありまんな~

被災地応援(+27点) で表記の採点

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!

完全に一杯食わされ、基、飲まされましたな!
呑んだら負けですって!

じゃい(停滞中) | 2014年3月9日 14:41

まいどさんです~

らーめん出てくるまで60分なんてヒドスwww
もう注文を受けてからスープ作ってるんじゃないかと。(^_^;)

栗原 750F | 2014年3月9日 15:32

毎度です~

失礼(^^)
笑わせていただきました♪

としくん | 2014年3月9日 19:07

じゃい(停滞中)庵 まいど~
呑んでナンボやwww


さん まいど~
じらしプレイですわww
スープは粉末やないかな?www


としくん ハッとして…どぅ~
喜んでいただけて光栄でござる

ジン1971 | 2014年3月9日 19:37

どうもです~

飲まされてる・・・・ジンさん酒豪に見えたのではwww

宇宙人 まいど~

どっから交信しとるんや?wwwww

ジン1971 | 2014年3月9日 22:12

こんばんは~

イモロック一緒に呑めるんはいつやのぉ~www

らーめんじじぃ | 2014年3月12日 19:48

らーJさん まいど~

そのうちね♡

ジン1971 | 2014年3月12日 21:21