【レモンちゃん】

みなさんこんにちは　橘れもんオナコです。

＊ビジュアル
黄色くなっちゃった。
見るからに濃厚そうな表層のスープにチャーシュー2ケ、極太メンマ、水菜、ネギ、ゴマ、そしてレモンちゃん。

＊スープ
スープ表層はマウマな鶏の旨みがタップリ、これはかなりのインパクトだ。
清湯以上白湯未満の濃厚な素スープは、魚介や野菜なども含まれているのだろうが主役は完璧に鶏。
連続していただくとややクドイ程に鶏が主張するが、レモンの付近のスープをいただくとあら不思議。
クドサが控えめになり、清涼感がマシマシになるではないか。
すごい　レモンちゃん　すごい

＊麺
パツンとした食感を残して提供されるストレート麺は、粉感を伴う秀逸な出来映えです。

＊具材
二郎かよ！と言いたくなる程のドデカチャーシューが2個。
これはもはや「ブタ」と呼んでイィ（・∀・）。
脂身はなく、腕肉あたりだろうか、程良く味付けされマジウマ。
うめぇ　ブタ　うめぇ
これってメニューと全然違うが、たまたまなのだろうか。
極太のメンマは甘く味付けされており、これまた美味い。
水菜は個人的にあまり好きではないが、斜め切りのネギのシャキシャキ感がたまらない！

＊総評
食わず嫌いはいけない。つくづくそう思った。
またお邪魔したくなったのは言うまでもなく、レモンの清涼感はこの一杯には欠かせない存在である。

ごちそうさまなわけだが