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仕事場の近隣で、夜 出社前に訪問しました。

前々より、麵であり(心の味) 汁なし等 メニューもバリエーションがあって興味アリアリでしたが
行く機会がなかったので、訪問出来てよかったです。

訪問時、テーブル席に5名様程 お酒飲んでいらしたのかな。ワイワイと賑やかそう^^
注文は、他レビュアー様を参考に無難につけ麵を大盛
大飯喰らいなので、サイドメニューのご版物で・・・炙りトマト飯(夜限定)を注文。

まず10分もせずに、炙りトマト飯到着 一口。。。
ミニトマト/角切りのエリンギ/チーズでしょうか。量はボチボチ 味含め特筆すべき点はないかな。
想像出来る味 見た目でした。

続いて、つけ麵到着!
とみ田さんに行った事がない自分としては、綺麗に整えられた麵をみてモチベーション上がります♪
まず一啜り・・・
辛口コメントで申し訳ないのですが、そこまで小麦感?は感じられず、よくある感じの中太麵だなぁと。決して不味いとは思わないけど、かといって特別美味いとも思えない ありがちな印象。
好みの方には申し訳ないです;;

つけ汁を一口・・・
確かに濃厚出汁と謳うだけあって、トロンとした感触はありますが、トロミも魚粉に頼り切った感じで一口目からこの手のつけ汁でありがちな ザラザラ感が目立ちます。

(あくまで)自分の中で好印象なつけ汁・・・素材感があるというか、コッテリしててもアッサリでも滋味深さの感じられる奥深い味

なんてコメントすればいいんだろう。ただただ粉っぽく、ただ重いなぁと。
CPボチボチ ボリュームはあるので、ハラペコ状態であれば食べ応えは感じられるのでしょうが・・・
仕事前にサラっと頂く分には重過ぎでした。

スープ割頼もうと麵を食べ終えた所で、恐らく店主さんと思われますが、テーブルのお客様の会話に加わりお知り合いだから?でしょうけど「どうせ酒飲んでれば味分からないでしょ?適当に作ってるからさぁ~」とご歓談。お知り合いだからでしょうけど、他の客(自分だけですが)いるんだしもう少し言葉選びなさい。

雑誌等で取り上げられていて、一面飾って出ていただけあって、本当に食べに来るのが楽しみだったんだけどね・・・結局、割を頼まずそのまま退店。

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