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3月9日(日)、訪問。13時頃に到着。駐車場は空いてるものの、不作法に店頭にナナメに駐まったクルマのせいでしばし待ちぼうけ。20分ほど店外で行列した後、ようやく店内へ。10人ほど座れる大テーブル席へ案内された時、座敷席の方を含めてほとんどの方がドンブリを待っている状態でした。ラーメン屋で、オーダーから20分以上待たされたのは、これまであまり経験がないですね。空腹に任せてオーダーしたのは、「初回はオーソドックスに」という法則を無視してチャーシューメン。表面に浮いたアブラが、スープの濃さを予感させました。麺は、自家製平打ち麺という話の通りの麺ですが、形が不均一で、噛んでもコシもシコシコ感もなく、口の中でブチブチ切れていきます。これにまとわりつくスープのアブラがまた鬱陶しい。チャーシューは、厚切りの脂身たっぷりのもので、若干炙ってあるような香ばしさは感じましたが、あまり好みのチャーシューではありませんでした。事前情報なしに、チャーシュー頼んだ自分が悪いんですけどね。RDBでは上位に入る人気店のようですが、自分はあまり好みではありませんでした。もし再訪する勇気が沸いたら、「ネギラーメン」をオーダーしてみたいと思います。
駐車場は空いてるものの、不作法に店頭にナナメに駐まったクルマのせいでしばし待ちぼうけ。
20分ほど店外で行列した後、ようやく店内へ。
10人ほど座れる大テーブル席へ案内された時、座敷席の方を含めてほとんどの方がドンブリを待っている状態でした。
ラーメン屋で、オーダーから20分以上待たされたのは、これまであまり経験がないですね。
空腹に任せてオーダーしたのは、「初回はオーソドックスに」という法則を無視してチャーシューメン。
表面に浮いたアブラが、スープの濃さを予感させました。
麺は、自家製平打ち麺という話の通りの麺ですが、形が不均一で、噛んでもコシもシコシコ感もなく、口の中でブチブチ切れていきます。これにまとわりつくスープのアブラがまた鬱陶しい。
チャーシューは、厚切りの脂身たっぷりのもので、若干炙ってあるような香ばしさは感じましたが、あまり好みのチャーシューではありませんでした。
事前情報なしに、チャーシュー頼んだ自分が悪いんですけどね。
RDBでは上位に入る人気店のようですが、自分はあまり好みではありませんでした。
もし再訪する勇気が沸いたら、「ネギラーメン」をオーダーしてみたいと思います。