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■2014年3月21日(金)晴 20:36訪問 20:44着座 20:56着丼。2014年90杯目(3月32杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が6℃を表示して寒かったです。■今日の夜は、久しぶりにJR高崎駅西口から徒歩3分にある『麺処 湊生(みなせ)』に訪問して【つけ麺(中盛・300g)750円】をメルマガクーポンを使用して600円で頂きました。■訪問時に店内満席で少し待ちました。その後、3人が来店しました。■チャーシュー、ワンタン、メンマ、刻みネギがトッピングされていました。クリーミーで濃厚魚介スープともちもちした太縮れ麺で美味しかった。スープ割りを全部飲み干しました。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。【麺研究結果】①スープの味：魚介②麺の太さ：太縮れ麺③ボリューム：適量④スープの味濃度：濃い⑤こってり度：あっさり⑥お勧め度：（4.0）★★★★ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review
テッシー
麺遊草子
ラーメン ばっさー
ramen walking
テッシー
■今日の夜は、久しぶりにJR高崎駅西口から徒歩3分にある『麺処 湊生(みなせ)』に訪問して【つけ麺(中盛・300g)750円】をメルマガクーポンを使用して600円で頂きました。
■訪問時に店内満席で少し待ちました。その後、3人が来店しました。
■チャーシュー、ワンタン、メンマ、刻みネギがトッピングされていました。クリーミーで濃厚魚介スープともちもちした太縮れ麺で美味しかった。スープ割りを全部飲み干しました。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。
【麺研究結果】
①スープの味：魚介
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥お勧め度：（4.0）★★★★
ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review