この日は昼過ぎから飲み会、その前に何か食べとかないと酔っちゃうと思いコチラに。

休日の12時少し前、先客は1組2名様と少々寂しい客入りでしたが、後客はポツポツで心配は杞憂のようでした。

入口の券売機はメニュー豊富。二郎っぽいのもございましたが、写真がウマそうだった標記を購入します。

アンニュイな女性店員さんに案内されて食券を提示、大盛りとライスが無料とオススメられましたが丁重にお断りさせていただき、すると12時前に入店したのでソフトドリンクがサービスですとのこと。
気前良いですねえ。ウーロン茶もらいました。

厨房は見えずに待つこと数分、お盆に載った黒いのが配膳されました。
着座位置からこの写真が精一杯です。
しかしニンニク臭がプーンと…僕は休みだったので良いですが、これは初めから掲示しといた方がベターやないでしょうか。

スープはガラベースにキリリと尖った醤油のコク。決してカエシ勝ちではなくダシとのバランスは良好、ブラックペッパーがスパイシーですが、刻みニンニクが更に主張します。

麺は中細ストレート。
なんだかスーパーで買えそうな汎用感を感じるビジュアル、ニュルプリの食感もそれに拍車をかけます。
取り立てて悪くもないのですが、もうちょっと主張してくれても罰は当たらないかと。太麺とか。

具材はチャーシュー、キャベツ、モヤシ、卵黄。
チャーシューは関西ライクな薄切りモモ肉が5枚、しっとり硬めの食感は肉々しく、麺スープともによく合います。
茹でたキャベモヤは量的に不満なし、BPが良いアクセントに。
卵黄はグチャグチャ溶いて、でもそれほど味変しませんでした。

ライスも大盛りもなくとも充実感を得られるボリュムでした。
ごちそうさまです。