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２年程ラーメンばかりだったので、今回は久しぶりに油そばを注文。最近はあえめんブームで、さして珍しくなくなった油そばですが、このお店ではだいぶ昔からやってまして、その名残か、ここの油そばには、具など派手さは微塵もありません。普通のラーメンと同じ具で、ただスープだけがないもの、という感じでして、その代わりに、正しく油が丁寧に絡められたその名の通りの油そばです。ここのあっさりとしたラーメンと違って、少し油がくどいかな、口のなかでねちゃねちゃするかなといった印象もありますが、数年前からほぼ変わらずに、昔ながらの油そばを作られていまして、個人的にはやはり８０点以上つけてしまう。自己主張をおさえながら、素朴に近い感じでしみじみ美味しいという、貴重なお店、一杯だと思う。近所でもない割にもう２０回近く食べに来ているお店で、個人的にはもっとも好きな一杯なので、採点にやや客観性を欠くかもしれません。
Julien
北崎ウンターデンリンデン
Lac食と旅のつぶやき
tak2626
FUMiRO
ぴーえむ
最近はあえめんブームで、さして珍しくなくなった油そばですが、このお店ではだいぶ昔からやってまして、その名残か、ここの油そばには、具など派手さは微塵もありません。
普通のラーメンと同じ具で、ただスープだけがないもの、という感じでして、その代わりに、正しく油が丁寧に絡められたその名の通りの油そばです。
ここのあっさりとしたラーメンと違って、少し油がくどいかな、口のなかでねちゃねちゃするかなといった印象もありますが、数年前からほぼ変わらずに、昔ながらの油そばを作られていまして、個人的にはやはり８０点以上つけてしまう。自己主張をおさえながら、素朴に近い感じでしみじみ美味しいという、貴重なお店、一杯だと思う。
近所でもない割にもう２０回近く食べに来ているお店で、個人的にはもっとも好きな一杯なので、採点にやや客観性を欠くかもしれません。