本年44杯目、3/18、再訪←3/10

　４週連続週替わり平日夜限定30食の第４弾です。

　今月は何かと忙して晩ご飯に外食＝ラーメンを多用。しかも自覚以上にストレスが多かったらしくてバタンキュー。レビューアップのみならずコメント参加を随分とご無沙汰してしまいました、m(_ _)m。

　此方の限定には第2弾から参戦。それらのレビューを読みながらウンウンと頷くことを繰り返す日々でしたが、第4弾分が上がりませんでして、また自分的にはそこそこの評価となったので、遅ればせながらアップすることにしました（って、いつも通りの遅さです、笑）。
　火曜の20時15分で店外待ち1名に接続。勿論、限定が売り切れになっていないのを券売機ランプで確認してから列びましたよ〜。後続も続々と。メニュー数少ないのに相変わらずの人気です。
　チャレンジメニューとして辛辛を食していた中学生の一団が帰り、一気に着席。

　着ドーン。
　彩りがなかなかキレイですねー。

　丼から仄かに立ち昇るカレーの香りに唾液腺が即応。先ずは麺を下から引っ張り出して食み食み。

　極太の丸平麺で凄い歯応え。スイトンを5倍に圧縮したような手強さです。軽く捩れも入りかなり個性的。表面が多少ザラつき、タレの持ち上げも良いです。この時点で再訪を決心するほど気に入ってしまいました！。

　底にあるタレは胡麻ベースで、油と此方のスープで溶いてあるような。それ自体には辛さはありません。

　辛さは炒めた挽肉から。カレーのスパイシーさ以上に辛さがドバーッと。それだけで頂くと痛いほどです。

　味見の最後はチャーシュー。甘醤油味で炊かれた脂身リッチなそれはトントロ風。角バラの厚切りタイプが2切れ。
　此方ではこれまでに頂いたことが無いタイプです（未食のチャーシュー丼はコレ？）。コレ目当てでも再訪できます。サイズが見本写真のよりも明らかに小さかったのが残念（−1点）。

　いよいよ混ぜ混ぜ〜。麺が手強くて完混ぜはムリ〜。

　ゴマと油のまったりとしたコク、挽肉からのカレーのスパイシーさ、崩れたチャーシューからの甘醤油、パクチーからの青い香味などがボケたりするこてなく次々と展開。これは混ぜ過ぎないのが正解ですね〜。ウンマ〜！。

　キャベツの安心できる甘さと噛み心地に助けてもらいながら、それでも汗びっしょりです（過剰反応体質なだけです）。

　鶏軟骨のコリコリ、黄パプリカのシンナリ具合、何かを揚げたようなカリカリ、と食感でのバラエティさでも楽しませてくれます。

　食べ始めからでは予想できないヒリヒリとした辛さと手強い麺にいつもより時間が掛かって固形物を完食。辛さ対策用に付け足した味玉はちょっと影が薄い扱いに。
　底に残ったタレもレンゲで完飲。するとまたまた汗がドバーッと。
　このタイプは真夏にクーラーを浴びながら頂いてみたいです。是非、通常メニューに昇格しちゃって下さい！。汁なしの設定、必要っしょ？！。

　ご馳走様でした。
（提供最終日に再訪。勿論、麺は大盛りに！。肉が見本並みに大振りで、ご満悦さ。）