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「ふじ麺特盛(野菜多め)+小豚+メンマ」@明心角ふじの写真2008年2月11日(月)訪問。

こってりらーめん 誉で食べた後、こちらも気になっていた手賀沼温泉「満天の湯」へ。結構混んでいましたが、なかなか。もうちょっと手賀沼の展望があればもっと気持ちがよくなりそう。
その後、休みなのでやっているはずのこちらへ。初訪です。
18:45入店。先客5名。
食券機で「ふじ麺(650円)」,「小豚(150円)」,「特盛(150円)」,「メンマ(100円)」をポチとな。
空いていたカウンター席へ。
「野菜多めで」とお願いしました。
お店は御主人と奥様?の2人体制。奥様がいろいろボケをかましていました。
角ふじにしては座敷もあり、アットホームな感じ。いい意味でゆるいですね。

18:57ラーメン登場。
丼がでかくて山っぽくありませんが、結構量があります。
では、上モノから。

まず、野菜が異色。
野菜はキャベツ多めで、もやしの他に人参も入っています。
富士の冠雪もなく、タマネギの替わりに万能ネギがのっています。
づけニンニクは最初から載っておらず、テーブルにあるのを自分で入れるようになっています。刻みはかなり細かいですね。
ちょっと載っけて食べ始めます。
野菜はもちろんシャキシャキして美味しい。人参も甘味があります。

ブタは4枚。
ブタを1枚つまんでみます。
うんまい!角ふじはパサブタのイメージが強いがこちらは脂のバランスもいいトロブタ。軟らかく、濃いめの味わい。醤油の香ばしさがあります。

ちょっと麺をひっぱりだしてみます。
角ふじらしいBBっぽさのある極太縮れ麺。
このワシワシ食べる麺が堪らなく美味しいです。

メンマは胡麻がかかっていて濃いめの味付。
小皿に入って量はかなり入っています。
こりゃあトッピングじゃなく、ビールのつまみですね。
ちょっと食べては追加の繰り返しで食べていきました。

スープも定番。
豚骨醤油で背脂がのった甘めのもの。
あの極太麺とはベストマッチですね。
最近群馬の天かす系の背脂が多かったので、こちらの背脂は小さめに感じます。

後は、野菜と麺を絡めてワシワシ食べていきます。

と、最初は美味しく食べられていたんですが、だんだん量がきつくなってきました。
前食の影響が出だしたのか?

食べても食べても量がなかなか減っていきません。
何回くじけそうになりながら、19:17完食。
ちょっときつかったが、最初の味わいは最高でした。
ブタは秀逸でしたね。
また、食べに来ます!!

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!!
なんと我孫子に襲来されてましたかw
こちらは量的には若干おとなしめな感じなのですが、意外と豚さんがくるんですよね(笑)
手賀沼ほとりの温泉は行った事無いんで挑戦してみますww

| 2008年3月13日 23:28

初めましてUNIAと申します。

前食から4時間ほどで麺特(500グラム)をいかれるとは。
ここは味玉もお奨めなので次回是非試してみて下さい。

UNIA。 | 2008年3月14日 09:11

どうもです!
初めまして。
らーめん工房 味噌屋へのコメントありがとうございました。

こちらの豚さんは好評なんですよねww
早めに訪店を考えているのですが。。。なかなか(^^;)


ユー坊 | 2008年3月14日 13:40

コメントありがとうございます。

さん
>こちらは量的には若干おとなしめな感じなのですが
いやあ、前食の影響か特盛はおとなしくなかったですね〜
>意外と豚さんがくるんですよね(笑)
凄く美味しいブタでしたが、きました。
>手賀沼ほとりの温泉は行った事無いんで挑戦してみますww
柏は「ゆの華」,「極楽湯」「満天の湯」と温泉天国になりましたね〜
一番温泉らしいので是非!
足湯もあります!

さん
初めまして。
> 前食から4時間ほどで麺特(500グラム)をいかれるとは。
角ふじでは500g以上いかなきゃならない使命感があるんです(笑)
でも、そのせいで結構苦しくなりました(笑)
>ここは味玉もお奨めなので次回是非試してみて下さい。
うずらではないんですか?今度試してみます。

ユー坊さん
>こちらの豚さんは好評なんですよねww
うんまいブタでした!
>早めに訪店を考えているのですが。。。なかなか(^^;)
是非訪問をオススメします!

わた | 2008年3月15日 00:24

連続おばんです。
こちらの豚さんは皆さん絶賛なので狙っています。
同じ千葉なのですが我孫子には中々足が向かないんです〜(汗)。
「満天の湯」もいいな〜。

エイチジー | 2008年3月15日 20:09

コメントありがとうございます。

さん
ブタは美味しいですよ。
いつもの角ふじと違いますね。
柏みたいなものですから是非どうぞ!

わた | 2008年3月16日 21:43

おはようございます。。

(・υ・)``ホォー
この前のコメントでお聞きしておりましたが、いらしたのですね!!
ブタ。。良かったでしょう!!
柔らかくて。。良い味が付いていて。。
此方私の地元ですが大好きなんですよ〜(^^)

此方麺特にすれば、麺量に関してはいくらでも増量可なので、わたさんに1Kg位行って欲しかったっすよ〜(^^)
気に入って頂いて何よりです!

3ちゃん | 2008年3月17日 10:33

コメントありがとうございます。
3ちゃんさん
いやあ、美味しかったですよ。
特にブタさんは良かったですね。
>此方麺特にすれば、麺量に関してはいくらでも増量可なので、わたさんに1Kg位行って欲しかったっすよ〜(^^)
そうなんですか。そっち系のサービスは角ふじなんですね。
今度行く機会があったら試してみます!

わた | 2008年3月18日 22:02

ドモです
>「満天の湯」
私も一回だけ行った事があります
スパなどには良く行くのですが
アソコは今一料理が良くないんです
湯はいいのですが。。。。。
らーめんで正解ですね
で、誉で2玉の後に徳盛ですか〜
流石ですね〜
此方は恥ずかしながら まだ未訪問なんです(汗)
しかし評価が皆さん高いですよね〜
私も行かなくては

Liberty | 2008年3月22日 01:59

コメントありがとうございます。
さん
>>「満天の湯」
>私も一回だけ行った事があります
>スパなどには良く行くのですが
>アソコは今一料理が良くないんです
>湯はいいのですが。。。。。
そうですか、ラーメンで正解でしたね。
前で物産屋で売っていた饅頭は美味しかったですよ。
>誉で2玉の後に徳盛ですか〜
>流石ですね〜
>此方は恥ずかしながら まだ未訪問なんです(汗)
>しかし評価が皆さん高いですよね〜
>私も行かなくては
多くの方のオススメがあるように良かったです。是非!

わた | 2008年3月23日 08:36