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コメント
おはようございます。
とうとう食べられたみたいで何よりです。豚にも感動なさったようで。
味については旧バージョンの時は味濃いめが必要だったのですが
新バージョンではその濃さがデフォになったので
私の好みから言っても味濃いめにする必要は無いですね。
UNIA。 | 2008年3月10日 09:11おはようございます。
>駅からはかなり離れていたりで、ちょっとだけハードルの高いお店なんです。
そうなんですよね(泣)途中下車を考えいるんですが。。。。
>全く筋張ったところがなくトロっとしてますなぁ〜ここ数年のうちに食した豚さん(チャーシューも含む)の中では感動数値は一番かもしれません!!うんまい豚さんですww
匠神角ふじ 柏店は筋ぽっい印象を受けましたが、トロっとですか(涎)。先人様のレビューを見ても好評ですし。
これは躊躇している場合ではありませんね(汗)
ユー坊 | 2008年3月10日 09:15おはようございます。
味噌行きましたね!(^^)
さんから、味噌がバージョン上がったようでデフォで美味しくいただける濃さとアブラになったようです。
ブタに関してはうんまいですね〜
トロッとしていますけど、それほどしつこくなくて味がまた。。。
私は最近味噌の方が好みになってきたようです。
3ちゃん | 2008年3月10日 10:47先ほどのコメント中3行目、
さんから、→の情報から、
です。
スイマセン。。<_o_>
3ちゃん | 2008年3月10日 10:49ラーワゴン、なんかテレビで似たヤツやってましたネw
ふじ麺を狙いたいんですけどネ〜、昼は大勝軒系だけなんすよネ。。。
大勝軒系も嫌いじゃないんですが、ゴッツイのをいきたいです!
ほのぼの接客もいいなぁ。
SPARK影 | 2008年3月10日 18:17こんばんは。
これまで何度か近くを通っているのですが、昼なので訪問してきませんでした。
みそ麺に柔らかいバカ豚、ですか。
自分の嗜好からすると、やっぱり夜ですね。再認識しました。
小室からの帰り道に、直帰申請で寄り道、ですねw。
あ、客先に「打合せは、やや遅めで」の申請も必要です(笑)
nice50 | 2008年3月10日 18:22ドモです!
味噌味がしっかり主張しながらも野菜やブタでうまく調和されているんですね!
もっと近ければ・・・明日逝っちゃいますよ
角ふじ系でも此処はクォリティが高そうですね、我孫子って…(-。−;)
1日1麺 | 2008年3月10日 19:16まいどぅ〜です
味噌も旨そうですね!
>!!タレをかけてくれるので温野菜サラダのイメージで食す事にします
以前誰かが二郎を『イベリコ豚のジロリーヌソース 温野菜添え』と評していたのを思い出しましたw
そうそう、大岡山のTは「無限大」のようですよ。楽しみですw
Eスト | 2008年3月10日 22:18おばんです〜。
こちらは非常に気になるお店の一つなんです。
別皿サラダのようなヤサイも食べやすさからしたら非常に助かりますね。
早く行かねば・・・。
エイチジー | 2008年3月10日 22:20こんばんは。
味噌もおいしそうですね。
今度は味噌逝ってみます。
コメントありがとうございました。
>こちらは量的には若干おとなしめな感じなのですが
いやあ、前食の影響か特盛はおとなしくなかったですね〜
>意外と豚さんがくるんですよね(笑)
凄く美味しいブタでしたが、きました。
>手賀沼ほとりの温泉は行った事無いんで挑戦してみますww
柏は「ゆの華」,「極楽湯」「満天の湯」と温泉天国になりましたね〜
一番温泉らしいので是非!
足湯もあります!
わた | 2008年3月15日 00:59どうもです!
そう!そうなんですよ〜
常連さんとはバカぷっりが全然違うんですよぉぉぉぉぉぉ(怒)
ユー坊 | 2008年3月18日 09:17
泉

ジン1971
らーめんじじぃ
行列






念願叶って・・・
というほど大袈裟な訳ではありませんが、諸兄のレビューを拝見し
予てより気になっていたこちらの『みそめん』&『バカ豚』を食すべく
またもや単身ラーワゴンに乗り込みます。自宅から車で10分とかからないところに
お店はあるのですが、週休2日だったり閉店時間何気にが早かったり駅からはかなり
離れていたりで、ちょっとだけハードルの高いお店なんです。
この日はある程度気合を入れて早めに会社を出ての訪問です(笑)
20時過ぎの訪問も恐れていた『バカ豚』売り切れは回避(ホッ)
みそめんとバカ豚の食券を購入しカウンターに腰を下ろします。
トッピング&味の好みのオーダーはとりあえず初味噌なので野菜多目のみお願いしました。
入店時は私一人だったのですが、次から次へとお客さんが入ってきますね〜
開店から6ヶ月あまり経過しラーメン不毛地帯の我孫子にも溶け込んでいるようですね!!
待つこと10分ほどでソイツと対麺ww
思っていたほどのバカっぷりは感じませんでしたが、美味しそうな豚さんが鎮座しております。
またもや野菜は別丼での後から提供!!タレをかけてくれるので温野菜サラダのイメージで食す事にします。
まずは豚さんから成敗
いやぁ〜角ふじ各店の豚さんと比べると小振りなのですが、全く筋張ったところがなく
トロっとしてますなぁ〜ここ数年のうちに食した豚さん(チャーシューも含む)の
中では感動数値は一番かもしれません!!うんまい豚さんですww
豚さん数枚を片付けてから野菜をワシワシ。麺が顔を出すまで食らいます。
麺は言わずと知れたあの麺です。この日のコンディションはややソフト。
角ふじではなかなか味わえないモチモチ感を感じるほどでした。
みそめん仕様なのでしょうか??濃厚なスープが絡みついてきます。
結構、背脂も多いですね〜ww
しっかりした味噌で塩分濃度もまた然り!!味濃い目にしなくて良かったかも。
タップリ野菜と味噌の尖りがお互いを引き立てている印象。いいですなぁ〜
別丼で出てきた野菜の半分ほどをそのまま食し残りを残った味噌の中に入浴させ
食べ続けます。満腹になったところで完食!!
さすがにスープまで飲み干すことはできませんでした(汗)
こちらは味・量もさることながらほのぼのとした接客が良いんですよ!!
場所が辺鄙なんで、地元の方意外にはなかなかお勧めできないのが残念。