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「中華そば + 牛すじごはん」@山大前 やまとや 本店の写真2014.03.29
レトルトのラーメンが美味しかったのでいつか食べたかったこちらのお店w
米沢のニトリに用があったのでついでにこちらに訪問w

行列店と聞いていたので、覚悟していくも行列なし。店内は学生らしき1人のみw
空いてて良かったw

中華そばと牛すじご飯を注文w

5分くらいで麺が到着しましたw

牛脂を使用しているというスープを先ず一口w
なるほどw山形の芋煮を彷彿とさせる牛の出汁が出ていますw

麺は細麺で食べやすいですねw
結構量が多いので満足w

チャーシューは脂身のない硬めのロース?の部分ですかね。食べごたえがあります。

なんといっても牛すじごはんラーメンのスープで炊かれたごはんの上に柔らかい牛すじが乗っていま

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