３月３０日（日）１１時５５分訪問(^_^)v
開店日　２０１３年６月２１日
店内に入ると座敷の方には結構お客さんがいますね。
ワタシは空いているカウンター席に座り、メニューを見ます。
メニュートップの「味噌番長（７５０円）」を口頭にて注文。
カウンターの上には辛えびパウダーやニンニクチリパウダーなど辛味系のものが置いてありましたし、店員さんに言えば豆板醤やニンニクも出していただけるとのことです。
しばらくして注文の品が到着(^_^)v
上に載っているのは揚げニンニク？
まずはスープから飲んでみます。
割りにあっさり目で甘みのある味噌スープなのでちょっとワタシの好みからは外れますね(^_^;)
味噌ダレにキレがなくて味がぼやけています(T_T)
途中で辛えびパウダーやニンニクチリパウダーを加えてみましたがあまり変化はありませんでした。
麺は中太麺で味噌ラーメンには良く使われているタイプのものですが、特筆するところはありませんでした。
具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、揚げニンニクでチャーシューは２枚ですが小さいですね(^_^;)
メンマは歯ごたえのあるタイプですが味付けが濃い目でスープより強いくらい(^^ゞ