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「濃厚海老そば 900円」@海老・特濃煮干そば まるはの写真3.29 18:00 西千葉へ仕事で訪問した帰りにアカンな~同好会さんのレビューを見て気になっていた船橋の「海老そば まるは」さんを初訪問。オープンしたばかりのようで店内も綺麗ですし、花が飾られていました。先客5名、後客1名。券売機で濃厚海老そばの食券を購入し席へ。待つこと7分ほどで着丼です。

スープは粘度やや高めの海老感たっぷりのもの。海老感が圧倒的に先行して、それを動物系が支えている感じです。かなり海老感が強く、甲殻類が苦手な人には絶対におススメできませんが、私は海老系のスープが好きな上、基本的に濃厚なスープのほうが好きなので、これはかなり嗜好にあっています。最初は少し海老感が強すぎる気もしましたが、すぐに慣れどんどん病みつきになるスープです。麺は中太 で濃厚な海老スープと絡みは良好。具はチャーシュー、刻みチャーシュー、コマツナ、ネギ、刻みタマネギ、海苔。あと柚子の香りを感じだので、柚子系の何かが入っていたと思います。チャーシューはとろける柔らかさ。刻みチャーシューはタマネギとともにスープに混ざり合っていい感じに機能しています。最後はスープ完飲。

最初、やや値段が高い気がしましたが、実食したら、それに見合う価値のあるもので満足できました。また訪問する機会があれば、つけ麺やあっさりタイプの海老そばも食べたいと思います。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度~

このメニューは濃厚すぎるのがアレやねw

アカンな~同好会 | 2014年3月30日 23:51

おはようございます。
海老好きです。
ハイレベルな海老食べたい!

あらけん | 2014年3月31日 06:47

こんにちは!

そんなに濃厚な海老さん食べてみたいです(^.^)
でも、千葉なんですね~~ なかなか難しいかな (T_T)

那奈 | 2014年3月31日 08:32

こんにちは!

こりゃまた、見るからに濃厚そうですねェ。
甲殻類は大好物なんで、かなりツボの予感ッス(*^_^*)

西千葉かぁ、仕事入らないかなァ〜

どうも~
濃厚な海老大好きなんですw
海老感が圧倒だなんて、完璧に僕好みw
どこかで行きたいな~
この地域も最近はご無沙汰なんで、どこかと連食を考えて^^
ただ・・チャーシューは脂身が結構ありますね~これは食えそうにないw

右京 | 2014年3月31日 12:39

アカンな~同好会さん、こんにちは。
確かにかなり濃厚でしたねww私は極度の濃厚好きなので大丈夫でしたけど~

あらけんさん、こんにちは。
海老系いいですよね~。私も好きです!

那奈さん、こんにちは。
私もこちらの方面はあまり行かないので、仕事がないときついです。。。また千葉方面に仕事ないかな~ww

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは。
出張先は西千葉でしたが、このお店は船橋なので、都心からはもう少し近いですよ^^

右京さん、こんにちは。
チャーシューはかなりの脂身でしたね。口に入れた瞬間にとろけるくらいの勢いでしたww

poti | 2014年3月31日 15:47

こんばんは~

エビ感満載なんですね~
近いうちに伺いたいと思います!

らーめんじじぃ | 2014年3月31日 21:51

こんばんはー
海老の存在、絶大のようですね
病み付きになるようなスープなんですね

キング | 2014年3月31日 22:17

らーめんじじぃさん、こんばんは。
海老好きな人にはおススメです~♪

キングさん、こんばんは。
こういうスープって最初は少し濃すぎかな~と思うんですが、だんだん病みつきになるんですよね~

poti | 2014年3月31日 22:49