Item: ラー麺 陽はまた昇る
Rating: 80
Author: 暴走でっぱ

80点

こないだも来た所だけど、今日は未食の『豚重ねつけ麺（塩）』をオーダー
画像も動画で撮ってみました～
具は焼豚、煮玉子、穂先メンマ、海苔、ねぎです。

先日食べた醤油とビジュアルなどは同じ…
浸け汁の塩スープは醤油に比べると味的には柑橘系の酸っぱさが有ると合いそうな感じで何か物足りない。

最後のカツオ出汁が効いた割スープを投入で完食～スープの素直な旨みはこちらの方が感じられます。