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美味しい汁なしを頂きにお邪魔しました。平日の開店前15分、店先にはカップル一組、開店後は後客続々。長いカウンター席に着席後、程なく着丼。大きめなチャーシューを中心にほぐし肉、メンマ、刻み葱、燻玉、海苔、タップリのかつお節と庶民的なスタイル。よくかき混ぜて口に入れると、弾力性にとんだモチモチした太麺に醤油ダレによく絡み、とても美味しいです。終盤は割りスープをお願いしてフィニッシュ!非常に満足感の高い一杯でした。
平日の開店前15分、店先にはカップル一組、開店後は後客続々。
長いカウンター席に着席後、程なく着丼。
大きめなチャーシューを中心にほぐし肉、メンマ、刻み葱、燻玉、海苔、タップリのかつお節と庶民的なスタイル。
よくかき混ぜて口に入れると、弾力性にとんだモチモチした太麺に醤油ダレによく絡み、とても美味しいです。
終盤は割りスープをお願いしてフィニッシュ!
非常に満足感の高い一杯でした。