なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「スタミナラーメン 600円」@寅さんラーメンの写真3月31日(月)18時3分着。先客0名、後客0名。初訪です。

行方市のラーメンを食べまっしょい♪w
最近、こちらの前を通って行方市のラーメンを食べに行くことが多く、以前から気になってました。
あ、読み方は「いきかた」でも「ゆくえ」でも無く、「なめがた」って読みます。
県外の人は絶対に読めないですねw
ちょっと早めの時間ゆえか、後客が来る気配は無し..
通し営業ですが、夜の部の準備中らしく、仕切りで見えない厨房からガタガタと音が聞こえてきます。
ラーメン450円、チャーシューメン650円、一番高いカレーラーメンでも700円という嬉しい価格設定で、セットメニューも豊富です。
カレーにも惹かれるも、スタミナが600円で食べれるってことでこちらをオーダー。
メニューには無いのですが、冷やしもオーダー出来るようですね。
そのうち、奥様らしき方も来られ、10分程で着ラーです。

まずはスープから。
油のコクと醤油の塩気に動物系のコクと捕捉された旨味も感じ、後味にニンニクの風味を感じます。
動物系は豚>鶏のような力強さを感じたような..
昆布も効いてそうで、強めなニンニクの風味も好みです。夜で良かった~w
思ったよりこのスープは旨いですね~。

餡は、一味が多めに入っていて甘さは控え目。
油も控え目ですが、逆に醤油スープとの相性は良いように思います。
スープに溶け込みやすく、甘辛スープへの移行もスムーズ。
スープの溶け込んだ一味が、熱の刺激でヒリッと来ます。
意外に辛くて、思い出すだけで汗が止まらんがな~w

麺は中加水程度の白くて中細な微縮れ麺。ボイルはジャスト。
スタミナの餡がヌルッと絡んできます。
かん水は使って無いような、優しいコシと小麦感。
こうゆう麺、意外に好きなんですよね~。
ただ、後半、足が速くて更にコシが優しくなりますが...
麺量は体感140~150g程度。

具は豚コマ肉、キャベツ、カボチャ、ニンジン、タマネギ、ニラです。
豚コマは8キレほど入っていて、餡とよく合います。
これはレバーが嫌いな人でも大丈夫。つか、変なレバーより好きかもw
キャベツは大きめのカットで、シャキシャキの食感です。
芯の歯応えの有る部位が欲しいかも。

あれ!?カボチャもしっかりと入ってますよ。ホクホク~。
ニンジンは薄切りながら、多めに入ってます。
タマネギは良いですね~。
通常のスタミナでは見掛けないのですが、よく火の入った柔らかい玉ネギと甘辛餡との相性は良好です。
ニラの量も多くて、臭い物質万歳w

ライスが欲しいかも..と思いつつ、甘辛なスープを少し残して終了~。
亜流ではありますが、美味しかったです。
これ、700円で出しても違和感が無いと思います。
カレーラーメンも食べてみたくなりましたね~。
採点は、CP+1、近場応援+1でこちら。
消費税増に伴う値上げについて尋ねると、まだ、何も準備をしていないので..(値段を)上げる時はしっかりとお知らせしますので..と
この、のんびりとした感じも好きですw
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (25) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。

これまたオリジナルな感じのスタミナですね。
行方・・・・なめがただと思っていました。すんまそん。
ピップさんがなめかたって言うと「舐め方」を・・・すんまそん。

ももも | 2014年4月3日 18:44

ピップさん、こんばんは。

おー、霞ヶ浦北岸に水戸スタミナを食べられるお店があるんですねー。
ちょっとオリジナル性もありそうな水戸スタミナみたいです。

でも・・・玉葱は抜きで注文したいなあ・・・(´・ω・`)

ぬこ@横浜 | 2014年4月3日 18:52

〉もももさんへ
本当の呼び名は「なめがた」でした。
仰る通り、個人的に「なめかた」の方がしっくりと来るものでw

ピップ | 2014年4月3日 18:53

〉ぬこさんへ
霞ヶ浦北岸が出てくるとは通ですね~。
思ってたより美味しかったです。
玉葱は増したい派ですw

ピップ | 2014年4月3日 18:55

どーもです(^^ゞ
なめが…
読めません(>o<)

| 2014年4月3日 19:23

こんにちは。

これならうまこさんでもOKですね。
でも私はかぼちゃno good!。

glucose(また一時休止) | 2014年4月3日 19:25

どもです

多少の独自解釈が入っているとは言えこのお値段でスタミナラーメンが食せるのはありがたいですね。
PCで「なめがた」と入力してみたら一発で行方と変換されましたw
今まで読めなかったけどw

☠秋☠ | 2014年4月3日 20:11

こんばんわ〜!
街の名前、ぜーったい読めないっす〜w
餡ヌル系、好きですね〜。もちラーメンの餡ヌル系ですが。

アッキーラ(活動停止) | 2014年4月3日 20:42

こんばんは.
ひたちなかの寅さんとは関係ないのでしょうか.スタミナつながりがあるんですかね.

Paul | 2014年4月3日 21:33

毎度です~

自分は舐め方だと思ってました。
ニンニクが効いて旨そうですね~
亜流?美味しければ!

としくん | 2014年4月3日 21:35

こんばんは。
こういうお店も好きです。
地域密着店ですね!

あらけん | 2014年4月3日 21:57

どうもです!

店名だけに反応してしまいました(汗)

じゃい(停滞中) | 2014年4月3日 23:25

おっ!
こちら過去レ覗いたら茨城レジェンド以来のレビューではないですかぁ~w
ピップ伝説の始まりですなぁ~
とりあえずワタクシ、霞ヶ浦の畔でMY竿握ってピンコ立ちしてますww

ももたろう | 2014年4月4日 00:46

毎度~

スタミナウマシングw
冷やししか食べてへんけど、ラーメンも興味あるな~w

アカンな~同好会 | 2014年4月4日 01:07

こんばんは。

なめがた読めなかったです寅さんふうてんの寅さんのファンですかね
ラーメン450円安いスタミナもボリュームがあり600円良心な店ですね

きくりん(H,K)  | 2014年4月4日 01:20

まさに、この日・この店へ!
17時前に行こうとして、店の前を通過しましたが、
休みのようなので、通過して近くの店で、食べて帰りました!
帰りに、寄れば良かったなぁ〜。
安いスタミナですね☆

tomokazu | 2014年4月4日 04:52

おはようございまーす!

次回はカレーラーメンですね!w

レビュ楽しみにしてますよぉ~♪

たく☆(摂生中) | 2014年4月4日 08:30

はい!レバー嫌いですw
カボチャも嫌いなんですけどw
でもそうなると五目そばをいただいた方が良くなってしまいそうなので、
スタミナのレバー代替は食する機会がないんですよねぇ

うまこ | 2014年4月4日 11:52

>泉さんへ
「なめが」じゃなくて「なめがた」に修正しましたw

>glucoseさんへ
あら、カボチャは駄目ですか..
美味しいのに..

>秋さんへ
値段的にお得感が有りました。
近いのでまた行きそ うです。

>アッキーラさんへ
アン♪モチヌル系いっすね~。
何となく、卑猥w

> Paulさんへ
その話を持ち出すと店主さんが不機嫌になるとかな らないとか..
だから、関係無いのだと思いますw。

>たくさんへ
舐め方w
ニンニクが効いていて好みでした♪

>あらけんさんへ
あらけんさんは好きそうなお店だと思いましたw。

>じゃいさんへ
渥美清ファンでしたか~w

>ももさんへ
茨城レジェンドさんも点数の割に評価が高いのも納 得です。
>霞ヶ浦の畔でMY竿握ってピンコ立ちしてま すwww
お願いしますw。

>会長さんへ
取材拒否店のスタミナは美味しかったようですね。
ホットも是非♪

>きくりんさんへ
良心的な価格ですよね。
消費税分がアップする前に行かなきゃw

>tomokazu さんへ
あら、奇遇ですね。
通しじゃ無いんですかね?こち らを狙うとは渋いです。
スタミナ好きな貴殿にはこちらも食べて欲しいです。

>たく☆さんへ
価格アップする前に行きますよ~w

〉うまこさんへ
レバにカボチャも駄目ですか..
うまこさんの体の8割はアルコールで出来てるって、ホントかも知れませんねw

ピップ | 2014年4月4日 12:24

こんにちは。
なめかただと思ってました。がただったとは。
600円で80点素晴らしいですね。うまそうです。
コメント投稿欄がめっちゃ下であらあらあらあらでやっと投稿ですw

あやちゃん | 2014年4月4日 12:41

どうもです。
県外ですが読めました♪
知ってただけですが。
この辺りにもスタミナ店あるんですね!

shun | 2014年4月4日 15:25

みると食べたくなるのですが。スタミナは。
いかんせん、レバー食うと。。。。

アカンナ。。。。

>あやちゃんへ
私と同じ「舐め方」と呼んでいたとは奇遇ですw。
舐めて欲しいです。
コメント欄が下だけに返しも下でwww

>shunさんへ
shunさん、何気に茨城通ですよね。
商用にかこつけて美味しいラーメンを食べてるだけじゃない!w
その正体は如何に!

>塩のヲタクのぶるまなじぃじさんへ
レバーは入ってないですよ。
スタミナどっすか?
とある会長さんもスタミナの旨さを見直したとか..

ピップ | 2014年4月4日 23:02

どうも~
スタミナですか~デビューして以来・・それっきり^^;
カレーラーメンもあるんですか~次回はそれお願いしますw
レバーなしですか~レバー嫌いな人にはありがたいですが
僕みたいな豚コマがキライな人はどうしたらいいのでしょうかw

右京(終了) | 2014年4月5日 10:25

〉右京さんへ
あら、豚コマが嫌いなんですか?
珍しいですね。
どうしましょ..
普通のスタミナを是非w

ピップ | 2014年4月5日 15:00