レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
4月5日(土)、ランチで訪問です。スープは若干乳化目。豚の出汁、旨味共に十分出ていますね。アブラの甘みと共に飲むスープは素晴らしい。美味しいです。ただ、ちょっと温かったのでキレが弱かったかも。麺は少し細めですかね。美味しい麺なのですが、個人的にはもう少し茹でて欲しいですね。粉っぽいわけではないですが、二郎だとデロデロ麺が合います。量はかなりのボリュームですね。最後しんどかったです。豚は小さいものが2切れ。味付は濃い目で良いですが、ちょっとさみしい。アブラは絶品ですね。甘みがあってスープとの相性がとてもいいです。改装後、ようやく来ることができました。感慨深い。ごちそうさまでした。待ち状態:1人待ち入店時刻:10:55食始時刻:11:20
スープは若干乳化目。
豚の出汁、旨味共に十分出ていますね。
アブラの甘みと共に飲むスープは素晴らしい。美味しいです。
ただ、ちょっと温かったのでキレが弱かったかも。
麺は少し細めですかね。
美味しい麺なのですが、個人的にはもう少し茹でて欲しいですね。
粉っぽいわけではないですが、二郎だとデロデロ麺が合います。
量はかなりのボリュームですね。最後しんどかったです。
豚は小さいものが2切れ。味付は濃い目で良いですが、ちょっとさみしい。
アブラは絶品ですね。甘みがあってスープとの相性がとてもいいです。
改装後、ようやく来ることができました。感慨深い。
ごちそうさまでした。
待ち状態:1人待ち
入店時刻:10:55
食始時刻:11:20