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63点
北海道味噌 野菜らーめん (チャーシュートッピング)[ラーメン/味噌]
麺場 田所商店 神栖店（茨城県神栖市）やましこ

「北海道味噌 野菜らーめん (チャーシュートッピング)」@麺場 田所商店 神栖店の写真3種の味噌で残りの北海道味噌です
ラインナップの中で一番濃いとの説明
到着した北海道味噌の感想はこれは無いだろうとしか言えない

各地方味噌には特徴付けがあって
信州は山菜の水煮
九州はさつま揚げの半切りで寂しい物
北海道はフライドポテトで小さいのが2個
ケチ臭い感が強い
別メニューに超バターは載せたほうがいい

スープは他より味噌濃いというより塩気があり疲れた人には合いそう
麺は今までで一番硬めですが少し硬めのプリプリ
野菜ですがこちらは少し難あり
中華鍋でさぞかし香ばしく炒められていると思っていたがグニャりとした歯ごたえ
野菜に焦げ目が無いので茹で上げしたのを油くぐりさせただけの様

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