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コメント
こんにちは。
バターは、トホホな味噌ラーメンでもウマくしてしまいフシギなグッズ、、、
それが札幌ではご法度なのだとは知りませんでした。。。
そういえば、三平にも無かったです。
hima | 2014年4月17日 10:31himaさん、おはようございます!
バターもコーンもさすがに50円なので、ちょいと寂しい量で直ぐに無くなってしまいました。^^;
札幌人の友人に何回も言われていたのですが、
みそラーメンにバターを入れるのが札幌以外の人だと見分ける手法だそうです!
現地の人から見ると何か拘りがあるのでしょうね。。。
自分も海外に行ってもアボカドの入った寿司は邪道!と先ず食べないようにしてますしね!^^;
4門 | 2014年4月18日 09:06
4門
さぴお
おいどん
流星

Dr.KOTO





支店でも出してる定番商品のラインナップも含め、
すっかり落ち着いた営業をしている此方。
券売機も廃止したらしく、街のラーメン屋っぽく進化した。
っても、今の時間はランチタイムではない為、
あまりお得そうなメニューが無かったので、、、
仕方なく原点回帰の定番「味噌ラーメン」で。。。
今回は、本場札幌では御法度といわれるバター&コーンをトッピングした!
各50円のトッピングはCP高くて良い!だから余計頼みやすい…ってこともある。
相変わらずホワイティで円やかテイストな味噌スープ。このブレンドは好きである。
いつもの黄色いペタ縮れ麺も、柔らかい叉焼も、炒めたモヤシ野菜も中々良い感じ。
大粒の挽肉のみ、なんか筋ばってて硬くて旨くない。。。
普通にあっさり頂けてるスープは意外と濃厚で、バターの効果は想像してたより弱い。
辛い昔風の味噌ではないので、バターの円やか効果は思惑通りに発揮されず残念である。
大粒なコーンは甘くて確り効果は抜群だった。50円な分、量が凄く少なかったのも残念!
浅草の客層に伴い、徐々に進化&退化していってる此方のメニューラインナップ。
この5月には「鶏醤油」と「鶏塩」のラーメンも新発売されるとのこと。。。
ま、美味しけれりゃ文句は無いので、今後も益々進化して頑張って頂きたい…!
ご馳走様。