tomokazu
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みーこ
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ジン１９７１
コメント
おはようございます！
並んでますね～。
人気です。
こちらは食べたい一杯。でも味噌からかな～。
あらけん | 2014年4月28日 06:02tomokazuさん，どうもです。
こちらの台湾は美味いですね。
昨日食べた台湾は……過激でした。
RAMENOID | 2014年4月28日 07:08どもです。
ニンニクはマストですよね。
質の良いニンニクは臭いが無くなる時間も早いと思います。
よって、平日でもニンニクはぶっ混みますw
ピップ | 2014年4月28日 08:13こんにちは。
いいですねぇ。
はやく二代目さんの台湾系食べたいです。
追い飯まですると、満腹満足ですね。
ももも | 2014年4月28日 11:51こんばんは．
これ食べました．肉がたっぷりで追い飯にも満足しました．待ちは結構きつかったですけどね．
Paul | 2014年4月28日 21:28あらけんさん
そうですね、まずは味噌からですかね！
でも、台湾系も気になりますよね！
RAMENOIDさん
過激なのを食べられたようですね！
ピップさん
マストですね！
さすがに、平日の昼間は・・・。
もももさん
貴殿なら、追い飯しても、台湾＆カレー台湾の店内連食
余裕ですよぉ♪是非！！
Paulさん
カレー台湾も美味いですよ〜！
待ちがね・・・。
最近は、遅めの時間に訪問しているので、
すんなりと中待ち合い室に入れます。
tomokazu | 2014年4月29日 05:41
メニューの上から順番で、攻めようかと思いましたが、この日は休日！ニンニクを食べても大丈夫な日なので、二代目のデフォメニューである、表題の食券を購入〜♪ニンニクの有無を聞かれますが、もちろん有りで☆中待合室で食券を回収してくれますので、着席後は５分くらいで着丼しますね☆とても美しい丼が着丼です！麺を引きづりだして記念撮影♪ベースのタレは、辛味の加わった、鶏白湯と魚介ですかね！無茶苦茶にまぜまぜして食べるのが正しい食べ方のようですが、私は味変を楽しみながら食べて、途中で混ぜ混ぜ〜♪
具材は、辛肉、ニラ、ネギ、海苔、魚粉、ニンニク、卵黄です。ネギとニラはたっぷりです！ニラの香りが良いですね☆ネギも良い感じ！辛肉も刺激的な辛さで良い感じに、汗を噴き出してくれます（笑）。卵黄のおかげで、マイルドになりますね。ニンニクは必須ですね〜☆ニンニクが加わると、より一層、味が進化しますね〜☆少量なニンニクですが、質の良いものなのか、香り豊かでした♪鶏チャは、店主さんのご好意ですかね♪鶏チャ美味いです！ジューシーなんです♪
麺は、ムッチリとした太麺で、しっかりとコシもあり、刺激の強い味わいである台湾の具材達にも負けることなく、しっかりと存在感を感じられます！たしか麺量は２５０gだと思います！美味いので、あっという間に完食です♪追い飯を少なめでお願いしました！残った具材と、ご飯を混ぜ混ぜして、美味しくいただきましたぁ〜♪