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「『ラーメン+特製味玉+ライス』」@家系ラーメン 湘南 栄家の写真てゆかこの日もまぁまぁ余裕の配達だったので先日オープンのイエ~イ系の新店に逝ってみまんた♪(-_-;)v

とゆコトでお店専用駐車場の場所がイマイチ良くわからなかったので近くのコインパにトラックを止めて11:15頃店着...先1ゎこの日がタマタマ休みだった湘南地域在住のラー友だった...(^O^; んで後3...てか券売機のメニューゎ開店したばっかとゆコトで並ラーとトッピ数種のみ...取り敢えず『ラーメン(オープン記念価格¥500)+特製味玉(¥100)+ライス(¥100)』食券を購入...んでお好みゎ初訪とゆコトで「全部普通」でお願いしてみまんた♪

てゆかホド良く乳化したクリーミー系スープゎ何気に「壱六系」を思い出させる豚骨臭が少ない感じ...てかココの店主ゎ「六角家出身」らしいが、大昔に食べたあのガサツ&ワイルドで豚骨臭全開の「六角家」とゎちと違うよな希ガス...(^_^; 因みに味的にゎ鶏油も良く効いていてなかなか美味しかったデス♪  んで短めの麺ゎ麺箱によるとイエ~イ系御用達の酒井...てか普通の固さでもホド良く柔らかめでなかなか良い感じですた♪

んでヲ肉ゎホド良くプリッ♪&柔らかめで良い感じ♪増せるモノなら増したかった...(;つД`) んでタプ~リのホウレン草、なかなかフヤけないパリッ♪とした海苔(3枚)もなかなか(≧∇≦)bグー♪ んで「特製味玉」ゎ別に単なる「味玉」があって同じ値段だったのでコチラを選択してみたのだが、黄身ゎ冷たく8割固茹での平凡なモノだった...てかコレのドコが「特製」なんだろうか...(-_-;) んでライスゎ¥100だと半ライスなんだね...(-_-;)

取り敢えず中盤に卓上常備のニンニクを投入...まぁ予想通りの味にゎなったかな...とゆコトで完食♪(-_-;)v

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