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「【茨城】煮干狂會 / 烏賊美ソバ+味玉899円」@第13回 人気話題の味紀行 全国味の逸品会の写真4/28 11:40頃

お友達と合流して2杯目は本命のこちらへ。
受付でお目当ての烏賊美ソバと味玉をオーダでして
ちょうどタイミングもよかったみたいで並ばずに店内へ。

おおっ!先程お店を覗いた時はまったく気づきませんでしたが、煮干狂會のオールスターが勢ぞろいなんですね!!これは期待度↑↑ですw

店内は、煮干しの香りというよりも烏賊の香りが漂っていますよ~♪

テーブル席についてお友達と会話して間もなくご対麺です。

あら?器がちっちゃめで、麺がスープから露出してますよ~w
連食なのでこのくらいでちょうどいいかも!!

それではスープから頂きます。
おおーーっ!黒々としたスープはまさに強烈な烏賊スミですねw
煮干し感よりも烏賊感が強い感じです。
これはかなりマニアな一杯で好みがわかれると思います。

麺は、菅野製麺所の特注麺とのことで、未食のイチカワさんの麺ですね。
麺を啜った時の小麦と烏賊の香りがすっごいですね~ !!w(゚o゚*)w
これはなんだろう・・・アンモニア臭と紙一重ですよ!!!(表現が悪いですが・・w)

自分はこの味はアリですねw
欲を言えばもっと煮干しがガツンと来てもうれしいかな~ (*´∇`*)

具は、タマネギ、ネギ、岩海苔、チャーシュー、味玉。
ネギは、短冊切りの珍しいタイプ。
煮干しに刻みタマネギは鉄板ですよね!
岩のりは、烏賊スープとの相性バッチリでもう少し入れて欲しかったな~
チャーシューは、レアチャーで食感も楽しめました。

このスープには、きっと日本酒が合いますねw
あっと言う間に完食・完飲です。

烏賊スミは大好きなのでまた食べたい一杯でした。
おいしい烏賊美ソバご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ども~
これ、美味しかったですw
日本酒が合う・・・同じくそう思います!
また呑みに行きましょう♪

はち ~減量中~ | 2014年4月30日 07:33

どもです!

私も食べましたぁ~

YMK | 2014年4月30日 08:16

続いてどうも~

コレは完全なるラオタ仕様に感じましたねー。
相当な煮干し好きな自分でもイカの匂いがかなり気になりましたからww
煮干し感がもっとあったら良かったんすがちょっとイカの匂いが強すぎた感じに思えましたね。
でも強力なコラボ商品を食べれて良かったです♪

バスの運転手 | 2014年4月30日 10:46

どうも~

真っ黒なスープがインパクトありましたよね~
煮干ソバは一般の方にも向きですが、コチラは多分無理でしょうw
ぜひぜひ今度は本店で!

ペンギン軍曹 | 2014年4月30日 11:06

先日はどうも~
コレはスゴそうですね。
食べたいけど、強烈なんですねw
うーーん、ニボラーじゃないからなあ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年4月30日 11:17

どもです~。

コチラ、食べたかったですが‥
行けませんでした‥(>_<。)
超~浦山です^^

よっしーR | 2014年4月30日 14:53

こんにちわ~

>アンモニア臭と紙一重
 ↑
なんか微妙な感じがしちゃいますが、
この烏賊美ソバは食べてみたかったですよ!w

たく☆ | 2014年4月30日 16:12

どもです

これって烏賊煮干だけでなくイカスミも使用しているんですか?
アンモニア臭といえば最近話題のダイオウイカはアンモニア臭がするらしいですがまさかダイオウイカ煮干かww?

☠秋☠ | 2014年4月30日 17:24

こんにちわぁ~♪

う~ん、食べてみたぁ~い。
好みが別れそうで怖い気もしますけどね~(笑)

えいち | 2014年4月30日 17:50

こんばんは!

このイベント、皆さん挙って行かれてますねェ〜
アンモニア臭と紙一重?
何だか匂いを嗅いだだけで失神しちゃいそうだけど、実際は美味かったんだろうなァ(*^_^*)

毎度~

アンモやね~w

だが、それがいい烏賊!!

アカンな~同好会 | 2014年4月30日 22:03

こんばんはー
催事場のレベルではない、感じですね
匂いはちょっと気になりそうですが
それでもすごく美味しそうだから食べてみた~~い!

キング | 2014年4月30日 23:26

麺'sさん,どうもです。
イカニボ全開って感じでしたね。
煮干ガツンに,イカニボがさりげなく使われている方が,バランスはいいのでしょうが,烏賊が突出したこれも良かったです。

RAMENOID | 2014年5月1日 00:55