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「イカいしり中華そば(立川らぁ麺団)」@立川中華そば とと ホンテンの写真4月28日 夜、コンプリートを目指しこちらへ
麺・中細平打ち麺手打ち風で噛んだときの不規則な潰れ感なかなか楽しいもの
スープ・見た目は普通でしたがクセのある醤油で食べ進めて行くとなかなか奥深さを感じさせてくれるもの、気持ち高めの塩分も問題ない範囲です

見た目はやや地味でしたが楽しめた一杯でした、ごちそうさまでした

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