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４月２６日（土）１６時頃訪問。※而今さんの出店は、４月３０日で終了しております。ご了承ください。前回レポした塩鶏湯の前にこちらをいただきました。具材や麺はほぼ同じ構成ですので、スープの印象を。動物系は鶏がメインで、ベーススープは塩と一緒でしょうか？面白いのが、カエシの醤油が特徴のあるものを使用されている感じで、ややナンプラーのような風味を感じることが出来ます。あっさりながらに深みのある味わいですね。具材はスペシャルにしたので、チャーシューも枚数が増えて、味玉もつきます。最後は丼を抱えて完飲完食。本店では、濃厚系のつけ麺をいただきましたので、清湯系は初めてでした。塩と醤油では、塩のが好みでしたが、この特徴のある醤油はきっとファンの方も多いことと思います。ごちそうさまでした。
レビューが、前後してます（笑） 皆様の評判も塩の方がよろしかったようですねー 本店に伺った時には塩でいってみたいです♡
毎度です～ 確かにお店に魚醤が置いてあったような… 而今さんの本店、何時再訪出来るかな～？
どうもです！ こちらはスペシャルにしておったのですか！ 私もこれは好きですよ！
ももも
わた
ゆーま
※而今さんの出店は、４月３０日で終了しております。ご了承ください。
前回レポした塩鶏湯の前にこちらをいただきました。
具材や麺はほぼ同じ構成ですので、スープの印象を。
動物系は鶏がメインで、ベーススープは塩と一緒でしょうか？
面白いのが、カエシの醤油が特徴のあるものを使用されている感じで、ややナンプラーのような風味を感じることが出来ます。
あっさりながらに深みのある味わいですね。
具材はスペシャルにしたので、チャーシューも枚数が増えて、味玉もつきます。
最後は丼を抱えて完飲完食。
本店では、濃厚系のつけ麺をいただきましたので、清湯系は初めてでした。
塩と醤油では、塩のが好みでしたが、この特徴のある醤油はきっとファンの方も多いことと思います。
ごちそうさまでした。