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4／30限定、ほん田社長のお墨付きという噂のコチラ1月にやった2周年記念メニューの復刻版です。スープ鯛の出汁、やりすぎない海老の風味と香り♪美味しいです(^^)具材がまた素晴らしい！スープの染みた薄切り大根、そして炙った鶏モモと伊勢海老テールの香ばしいこと香ばしいこと♪あまりにもこれらが旨味たっぷりで香ばしく、そのあとスープ飲んだら最初にあんなに感じたかほりがだいぶ感じられなくなっちゃいました・・〆にすればよかったぁ～(^_^;自分の味覚嗅覚麻痺の早さにびっくり。甲殻系のうま味は薄→濃が鉄板ですな。あたりまえかなwふとこの数日前に別店で戴いた毛蟹ラーメンについてたミニトマトはこーゆー時の舌のリセットを目論んでいたのか？と思いました。ヘンな文になっちゃいましたが、とても手が込んでて美味しく豪華、満足です♪また食べたい(^ー^)
ありゃ！ これまた旨そうですね。 連食も、薄→濃がベターですがなかなか都合よくいかないです。 毛蟹のトマトは確かにお口直しの効果があるかも知れませんね。
ピップさん、美味かったっす(^-^)連食は避けたいんですが、今喰わなきゃ次はいつ！？ってゆーのがあって無くなりませんよね(^_^;
知らないひと
硬め濃いめ
40Clockers
AK-44
ラーするガッチャマン(通院中)
スープ鯛の出汁、やりすぎない海老の風味と香り♪美味しいです(^^)
具材がまた素晴らしい！スープの染みた薄切り大根、そして炙った鶏モモと伊勢海老テールの香ばしいこと香ばしいこと♪あまりにもこれらが旨味たっぷりで香ばしく、そのあとスープ飲んだら最初にあんなに感じたかほりがだいぶ感じられなくなっちゃいました・・〆にすればよかったぁ～(^_^;自分の味覚嗅覚麻痺の早さにびっくり。甲殻系のうま味は薄→濃が鉄板ですな。あたりまえかなw
ふとこの数日前に別店で戴いた毛蟹ラーメンについてたミニトマトはこーゆー時の舌のリセットを目論んでいたのか？と思いました。
ヘンな文になっちゃいましたが、とても手が込んでて美味しく豪華、満足です♪また食べたい(^ー^)