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曇天と共に肌寒さが戻ってきた本日は、自転車で気軽に行けるこちらで昼食を頂いてきました。タイムリーな入店につき、先客で殆ど埋まりきった中でしたが辛うじて一席空いていた為、直ぐに表題メニューのオーダーを伝え出来上がりをのんびりと待ちます。前回気になった茹で加減は、硬め指定にした事もありモチっとした麺本来の弾力が映えていた様に感じました。一方、スープに関しては、にぼし魚介はふんわりと効くレベルで主だった味わいは醤油中心ですが、大勝軒らしい構成で特に物足りなさを伴うものではありません。次回は中華そばのラインナップから、また頂きに来ようと思います。どうもご馳走様でした。
saima
グロ
saima
ぬれいえふ
MDSGN
自転車で気軽に行けるこちらで昼食を頂いてきました。
タイムリーな入店につき、先客で殆ど埋まりきった中でしたが
辛うじて一席空いていた為、直ぐに表題メニューのオーダーを伝え
出来上がりをのんびりと待ちます。
前回気になった茹で加減は、硬め指定にした事もあり
モチっとした麺本来の弾力が映えていた様に感じました。
一方、スープに関しては、にぼし魚介はふんわりと効くレベルで
主だった味わいは醤油中心ですが、大勝軒らしい構成で
特に物足りなさを伴うものではありません。
次回は中華そばのラインナップから、また頂きに来ようと思います。
どうもご馳走様でした。