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本当はね、担々麺狙いで行ったんだけど…。で外のメニューで値上げなしを確認して入店。そしたら中では上がってんじゃん！なんかもうがっかりしちゃって一番安い塩に変更。結果、得意じゃない塩のもんだから、これの良さわかりませんでした。もちろん塩としてはさっぱりしていて美味しいんです。俺は駄目なヤツですが、麺もこのスープには合っているんでしょう。でも個人的な好みとは違うし、かといって他の所で稀にある好みとは違うけど旨い！ってな事もなく。ただしチャーシューはかなり旨い。ホロホロだし、あっさりスープをじゃましない程度の味付けなのに旨いんです。きっとラーメンもこういう繊細な感じがわかる人にはわかるんでしょう。サービスライスと心地よい接客も好印象だし。まぁ俺の場合は最初の時点でモチベーションが落ちてしまっているので残念な感じでした。
マムート
硬め濃いめ
なまえ
まるむ
たかよし
で外のメニューで値上げなしを確認して入店。
そしたら中では上がってんじゃん！
なんかもうがっかりしちゃって一番安い塩に変更。
結果、得意じゃない塩のもんだから、
これの良さわかりませんでした。
もちろん塩としてはさっぱりしていて美味しいんです。
俺は駄目なヤツですが、麺もこのスープには合っているんでしょう。
でも個人的な好みとは違うし、
かといって他の所で稀にある好みとは違うけど旨い！ってな事もなく。
ただしチャーシューはかなり旨い。
ホロホロだし、あっさりスープをじゃましない程度の味付けなのに旨いんです。
きっとラーメンもこういう繊細な感じがわかる人にはわかるんでしょう。
サービスライスと心地よい接客も好印象だし。
まぁ俺の場合は最初の時点でモチベーションが落ちてしまっているので残念な感じでした。