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「【限定】ちゃんたん麺(麺半分)800円」@スタミナラーメン 馬しゃ屋の写真ちゃんぽん+タンメンみたいな・・・
というこちらの限定がラー友さん達に絶賛でして
どうしてもいただきたいワタクシと、どうしてもリピしたいラー友さんと
そんなに美味しいなら食べてみたいというラー友さんなどで伺ってみました

外待ち、中待ちと出世して、ようやくカウンター席に着席
今か今かと待っている内に着丼♪
しっかり乳化したスープは真っ白で、見るからに美味しそう♪
スープをいただいてみると、いろいろな具材の出汁が染みだしていて旨味がたっぷりです
塩分もまろやか、ブラペが効いていますね♪
みじん切りの生姜を混ぜていただくと、スープに清涼感が増します

野菜の火の通し方が絶妙で素晴らしいと思います
キャベツなんて半透明でシャキシャキ感が!
個人的にはクタクタ野菜が好きなので、スープに浸して柔らかくしていただいたのですが(汗)

具は、イカ、タコ、アサリ、小海老、豚ひき肉
キャベツ、もやし、にら、人参、青ネギ、かまぼこ、みじん切りの生姜
特に海鮮の出汁がスープに混ざり、ちゃんぽん感がUPしています

黄色く透明感のある多加水のつるもち麺はこちらのスープに合いますね~
これはスタミナで使用されているものでしょうか?
以前、タンタンタン麺をいただいた時と同じものだと思います

以前にも書いたことがあるのですが、こちらのお店は麺を半分にすると50円引きとなります
こういったメニューの場合ボリュームがあるので、女性には嬉しいお心遣いですね
もちろん連食の方にもよろしいかと~

リピしたラー友さんの気持ちがよぉ~くわかったこの一杯
残念ながらGWで終了してしまいましたが、いつかまた復活してくれることを切に祈ります!

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんにちは。

これ美味しかったですね。
誰が食べても美味しくいただけそうな一杯でした。
大きな声では言えませんが、今、こっそりと下書きしていたところでした。

ももも | 2014年5月15日 15:42

こんばんは!

チャンポンとタンメンのコラボ?
経験ないんでイメージが湧きにくいけど、タンタンタン麺ならよくわかります♪

こういうの、近くで提供してくれないかなァ??

こんにちは。

いつもながら野菜のいため具合、秀逸ですね。
ところでゴルフ中にレビュー書いていたのですか?。

glucose | 2014年5月15日 18:00

こんばんは。
麺半分や少な目でサービスしてくれるのは嬉しいですね!

あらけん | 2014年5月15日 19:46

どもです。
色んな旨味が加わっているようですね。
シャキシャキ野菜は好み。
GWだけとは勿体ない..

ピップ | 2014年5月15日 20:21

こんばんは.
野菜たっぷり系は大好きです.
スープはかなり乳化してるようなので豚骨強めなんでしょうか.気になります.

Paul | 2014年5月15日 20:40

チャンタンメンかあ。
タンメンに海鮮系と乳化スープだからってことかなあ。
でも旨いと思う。生姜とニンニクぶち込んでジャンキーに喰らいたいねえ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月15日 21:07

う~ん
チャンポンとタンメン好きなオイラとしては堪らん限定ですのぉ~
スタミナラーメン以外にも楽しめるお店
股寄りたいなぁ~♪

ももたろう | 2014年5月15日 22:57

うまこさん,どうもです。
食べ逃しました……。

RAMENOID | 2014年5月15日 23:20

馬度~

パプリカの後に行っとくべきやったな~

残念宗男w

アカンな~同好会 | 2014年5月15日 23:53

逃しました、こちらの限定は美味いからな・・・
生姜合いそうですね〜☆

tomokazu | 2014年5月16日 05:56

もももさん♪
もももさんのは大きくてビックリでしたね!
下書き中でしたか!
私も溜まってます(・∀・)


naoさん♪
タンタンタンメンも以前やっていて、美味しかったんですよー♪
こちらもまたやらないかなぁと期待しています


glucoseさん♪
ゴルフの間にレビュー書くわけないでしょう(笑)
下書き保存をしておいたのを、ポチッと♡


あらけんさん♪
まー、あらけんさんには少なめとかは不要ですね(笑)
あらけんガールズさんにオススメです♡


ピップさん♪
シャキシャキでしたわー
海鮮の力が大きかったですね!
再開してくださるといいですね~!


Paulさん♪
豚骨ベースではなく、清湯スープがベースなんじゃないかなぁと思います
詳しい方、フォローお願いします!


masaさん♪
ジャンキー、いいっすねー!!!
生姜のみじん切りが有りましたが、こちらのは品の良い感じに仕上がっていましたよ


ももたろうさん♪
股は寄せてもいいけど、拡げてはいけませんよ(^_^;)
こちら、海上がりに最高でしょうね!


RAMENOIDさん♪
えーっ!?
てっきりゲトなさっているかと!
再開の折にはぜひぜひですっ!


アカンなさん♪
確かに近いし!
でもウニもパプリカもご飯付きだったやん!
3連食は(-_-;)


tomokazuさん♪
がっつり派にはオススメだったんだけど、残念!
とりあえずは、裏メニュー?のタン麺から♡

うまこ | 2014年5月16日 21:22

どうもです!

終わってしまったのですか~
うまそう~

じゃい(停滞中) | 2014年5月17日 23:47

じゃいさん♪
短い期間の提供だったんで・・・
炒め系は特にレベルが高いお店ですよ~

うまこ | 2014年5月18日 09:30